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雅致放射毛霉3.2778羧肽酶性质及其活性中心结构的研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 154 ...

响应面法优化黑枸杞-葡萄复合果酒发酵工艺的研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 236 ...

微生物混合发酵提高麸皮营养价值的研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 188 ...

浓香型白酒夏冬两季生产车间及大曲中霉菌与放线菌的分离纯化

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 165 ...

酿造激活剂对不同曲霉菌株蛋白酶组分及活性的影响

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 147 ...

响应面法优化薏仁米糠蛋白碱提工艺的研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 162 ...

温度变化对固态发酵豆粕产大豆肽工艺影响的研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 159 ...

一株假丝酵母合成GSH的发酵条件优化

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 193 ...

梨白兰地中乙醇碳同位素分布特征研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 186 ...

我国配制酒沉淀形成原因及处理方法研究进展

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 259 ...
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