DB42/T 2468-2025 地理标志产品 蕲春薏苡仁

　　ICS67.060CCSB22

　　DB42

　　湖北省地方标准

　　DB42/T 2468—2025

　　地理标志产品 蕲春薏苡仁

　　Product of geographicalindication-Qichun coixseed

　　2025-12-31发布 2026-02-28实施

　　湖北省市场监督管理局发 布

　　DB42/T 2468—2025

　　目次

　　前言 III

　　1范围 1

　　2 规范性引用文件 1

　　3术语和定义 1

　　4 地理标志产品保护范围 1

　　5种源 2

　　6环境条件 2

　　7栽培管理 2

　　8采收加工 3

　　9质量要求 3

　　10试验方法 4

　　11检验规则 4

　　12 标志、包装、运输与贮存 5

　　13 文件实施及评价 5

　　附录A(规范性) 蕲春薏苡仁地理标志产品保护范围 7

　　附录B(资料性) 湖北省地方标准实施信息及意见反馈表 8

　　参考文献 9

　　前言

　　本文件按照GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》和GB/T17924《地理标志产品质量要求标准编制通则》的规定起草。

　　请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。

　　本文件由湖北省蕲春县市场监督管理局提出。

　　本文件由湖北省知识产权标准化技术委员会归口。

　　本文件起草单位：蕲春县市场监督管理局、蕲春县农业农村局、蕲春县中医药产业发展中心、湖北省标准化与质量研究院、李时珍医药集团有限公司。

　　本文件主要起草人：陈隆、周胜、徐涤新、胡小明、余仲武、邱爽、罗东、涂俊、夏恒建、张文才。本文件实施应用中的疑问，可咨询湖北省知识产权标准化技术委员会，联系电话：027-88075773,

　　邮箱：hubs_tc04@163.com;对本文件的有关修改意见建议请反馈至蕲春县市场监督管理局，电话：0713-

　　7263688，邮箱：42112600001@hubei.gov.cn。 地理标志产品 蕲春薏苡仁

　　1范围

　　本文件规定了蕲春薏苡仁的保护范围、种源、环境条件、栽培管理、采收加工、质量要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输与贮存等。

　　本文件适用于经原国家质量监督检验检疫总局根据2014年第55号公告批准实施保护的地理标志产品蕲春薏苡仁。

　　2 规范性引用文件

　　下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。

　　GB/T191 包装储运图示标志

　　GB 2762 食品安全国家标准 食品中污染物限量

　　GB 2763 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量

　　GB 3095 环境空气质量标准

　　GB 5084 农田灌溉水质标准

　　GB/T 5491 粮食、油料检验 扦样、分样法

　　GB/T 5492 粮油检验 粮食、油料的色泽、气味、口味鉴定

　　GB/T 5494 粮油检验 粮食、油料的杂质、不完善粒检验

　　GB/T 5497 粮食、油料检验水分测定法

　　GB 8321(所有部分) 农药合理使用准则

　　GB 15618 土壤环境质量 农用地土壤污染风险管控标准(试行)

　　GB/T17109 粮食销售包装

　　GB/T 44614 粮油检验 植物油中甘油三酯组成的测定 高效液相色谱法

　　NY/T 525有机肥料

　　JJF 1070定量包装商品净含量计量检验规则

　　3 术语和定义

　　下列术语和定义适用于本文件。

　　蕲春薏苡仁 Qichun coixseed

　　在原国家质量监督检验检疫总局批准保护的产地范围内，采用禾本科植物薏苡(Coixlacryma-jobiL. var.ma-yuen(Roman.)Stapf)，完成栽培和采收的薏苡仁。

　　4 地理标志产品保护范围

　　DB42/T 2468—2025

　　蕲春薏苡仁地理标志产品保护范围为原国家质量监督检验检疫总局2014年第55号公告批准的范围，即湖北省蕲春县檀林、大同、张塝、青石、向桥、刘河、狮子、株林、横车9个乡镇现辖行政区域，应符合附录A的范围规定。

　　5种源

　　薏苡(Coixlacryma-jobiL. var.ma-yuen(Roman.)Stapf)。

　　6 环境条件

　　大气环境应符合GB 3095中二级标准规定，土壤环境应符合GB15618中二级标准规定，灌溉用水应符合GB 5084的规定。

　　7栽培管理

　　7.1 选地

　　选择地形开阔，阳光充足，海拔300m～800m，土层厚度不小于25cm，pH5.5～6.8，土壤有机质含量不小于10g/kg，排灌条件良好，黄棕壤荒坡、丘陵、平原等地块。

　　7.2整地

　　在选好的宜耕地块，深翻土壤25cm～35cm，每667m2施腐熟有机肥料2500kg～3000kg用作底肥，撒施土面，翻入土层，整平，开厢成宽1.3m～1.5m的高畦或平畦，并开好围沟、中沟，使沟沟相通，达到雨住沟干的要求。

　　7.3播种育苗

　　3月上旬至4月下旬进行育苗，每667 m2播种4.5kg～5kg。穴距30cm～35cm，穴深5cm～7cm，每穴播种4粒～5粒，覆盖细肥土，与畦面齐平，播后要浇水保湿，保持土壤湿润，直至出苗为止。

　　7.4施肥

　　视苗情以追施有机肥料为主，每667m2施腐熟有机肥料1500kg～2000kg，肥料质量应符合NY/T 525的规定。

　　7.5 田间管理

　　7.5.1间苗补苗

　　幼苗3片～4片真叶时间苗补苗，每穴留苗2株～3株。遇缺棵，应及时补苗。

　　7.5.2中耕

　　植株封行前中耕2次～3次。

　　7.6人工辅助授粉

　　在盛花期上午10时至12时，宜进行人工辅助授粉。 7.7病虫害防治

　　7.7.1防治原则

　　按照农业防治、生物防治、物理防治和适量适度化学防治相结合原则，强化耕作、施肥等农艺技术的综合运用，增强植株抗病虫能力，清除病虫发生源，充分保护和利用天敌，推广应用生物防治技术。

　　7.7.2 农药使用准则

　　农药使用应符合GB 8321(所有部分)的规定。

　　8 采收加工

　　8.1采收

　　9月上旬至10月上旬，80%果实呈浅褐色或黄色成熟时，连茎秆收割，脱粒、晒干、除去杂质。

　　8.2加工

　　脱粒除杂后，碾去种壳和种皮，自然晒干或烘干。

　　9质量要求

　　9.1感官要求

　　应符合表1的规定。

　　表1 感官要求

　　项目 要求 外观 籽粒饱满、匀称，腹沟深宽，有淡棕色点状种脐 色泽 表面光滑，呈乳白色或灰白色 气味 无异味，煮后糯软、粘稠、馨香 9.2理化指标

　　应符合表2的规定。

　　表2 理化指标

　　项目 指标 不完善粒含量，%≤ 5.0 水分，g/100g≤ 14.00 杂质，g/100g≤ 0.50 浸出物，g/100g≥ 5.80 甘油三油酸酯，g/100g≥ 0.53 9.3安全卫生要求

　　污染物限量和农药残留限量应分别符合GB 2762、GB 2763的规定。 9.4净含量

　　单件定量包装产品的净含量与其标签标注的净含量之差应符合国家市场监管总局令第70号的规定，每批产品的平均净含量不得低于标签标示量。

　　10试验方法

　　10.1感官指标

　　按照GB/T 5492的方法测定。

　　10.2不完善粒、杂质含量

　　按照GB/T 5494的方法测定。

　　1.3水分含量

　　按照GB/T 5497的方法测定。

　　1,斗浸出物

　　采用冷浸法进行测定。取供试品约4g，精密称定，置250ml～300ml的锥形瓶中，精密加水100ml，密塞，冷浸，前6h内时时振摇，再静置18h，用干燥滤器迅速滤过，精密量取续滤液20ml，置已干燥至恒重的蒸发皿中，在水浴上蒸干后，于105℃干燥3h，置干燥器中冷却30min，迅速精密称定重量。以干燥品计算供试品中水溶性浸出物的含量(%)。

　　10.5 甘油三油酸酯

　　按照GB/T 44614的方法测定。

　　安全卫生要求

　　按照GB 2762、GB 2763的相应规定执行。

　　10.7净含量

　　按照JJF1070的规定执行。

　　11 检验规则

　　11.1组批

　　同一批原料、同一班次生产、标注同一生产日期的产品为一批。

　　11.2 抽样方法

　　按照GB/T 5491的规定进行。

　　11.3 检验类别

　　分为出厂检验与型式检验。

　　11.3.1出厂检验 出厂检验项目包括：感官、水分、杂质、净含量。

　　11.3.2 型式检验

　　型式检验每年进行一次，型式检验项目包括第9章规定的全部项目和12.1的规定。有下列情况之一时，应进行型式检验：

　　a)新产品投产时;

　　b) 主要原辅料产地或加工工艺发生较大改变，可能影响产品质量时;

　　c) 出厂检验结果与上次型式检验结果有较大差异时;

　　d) 国家市场监督管理部门提出型式检验要求时。

　　11.4判定规则

　　11.4.1 检验项目全部符合本文件要求，判该批产品合格。

　　11.4.2 感官要求项目和理化指标有一项不合格的，应对同批次取样留样进行复检，复检仍不合格的，判该批次产品不合格。

　　11.4.3 安全卫生指标有一项不符合本文件要求的，直接判为不合格产品。

　　11.4.4 对检验结果发生争议时，应对留样进行复检，或在同批次产品中重新按规定加倍抽样，对不合格项目进行复检，以复检结果为准。

　　12 标志、包装、运输与贮存

　　12.1标志

　　12.1.1 预包装产品标签标志应包括产品名称、规格、产地、净含量、生产日期、保质期、生产单位、执行标准代号、专用标志等。

　　12.1.2 地理标志产品专用标志使用应符合《地理标志专用标志使用管理办法(试行)》的要求。

　　12.2包装

　　包装应符合GB/T 17109的规定，封口应严密，外观应整洁美观，不得破损。包装材料的质量应符合相关法律、法规及食品安全国家标准的要求。包装储运图示应符合GB/T 191的规定。

　　12.3 运输

　　运输工具应当清洁、干燥、卫生，运输过程中应注意防雨、防潮、防曝晒，不应与有毒有害物质混装、混运。

　　12.4贮存

　　产品应储存在低温、清洁、干燥、防雨、防潮、防虫、防鼠、无异味的场所，不应与有毒有害物质或水分较高的物质混存。

　　13 文件实施及评价

　　13.1 结合实际，认真做好文件实施准备，包括文件实施的方案准备、组织准备、知识准备、手段准备和物质条件准备等。 13. 2 制定文件实施方案，明确适用对象和场景、提供实施必备条件和保障(组织、制度、资金、人员和设备仪器等)、推荐方法路径，确定资源要素配置、关键环节和控制点，提出文件实施中的注意事项。

　　13.3 针对重大决策社会稳定风险评估的单位和执行人员进行文件宣贯和培训，结合文件要求，落实责任制，做到横向到边，纵向到底。

　　13.4文件实施主要在服务管理活动中开展。

　　13.5 文件实施的检査主要是检査文件实施方案的落实情况，需要逐条检查文件实施内容的落实，并记录未实施内容的理由或原因。文件实施检査也要检査文件实施的支持手段和物质条件的落实情况。做好文件实施验证记录，畅通文件实施信息采集的方式方法和反馈渠道，定期整理并处理收集到的意见建议。对文件实施评价的基本依据是《中华人民共和国标准化法》等。

　　13.6在文件实施一定时间后，对照文件实施方案，开展文件实施效果评价分析，总结实施经验成效梳理存在的薄弱环节，文件实施的评价主要是评价文件实施的效果，主要从技术进步、质量水平提高、客户满意度、规范秩序、效率提高、节约费用、节省时间、社会责任等方面进行有益性评价，同时还要评价文件实施带来的问题，以便为未来改进提供参考。

　　13.7 适时向专业标准化技术委员会和文件归口管理单位反馈情况，提出文件推广、修改、补充、完善或者废止等意见建议。

　　13. g文件实施信息及意见反馈表相关示例见附录B。

　　附录 A(规范性)

　　地理标志产品蕲春薏苡仁保护范围

　　图A.1规定了地理标志产品蕲春薏苡仁保护范围。

　　图A.1地理标志产品蕲春薏苡仁保护范围 附录B

　　(资料性)

　　湖北省地方标准实施信息及意见反馈表

　　湖北省地方标准实施信息及意见反馈表如表B.1所示。

　　表B.1 湖北省地方标准实施信息及意见反馈表

　　标准名称及编号

　　总体评价 适用性 该标准与当前所在地的产业或社会发展水平是否相匹配?

　　□是□否 协调性 该标准的特色要求与其他强制性标准的主要技术指标、相关法律法规、部门规章制度是否协调? □是□否 执行情况 标准执行单位或人员是否按照标准要求组织开展相关工作? □是□否

　　实施信息 标准实施过程中是否存在阻力和障碍?

　　□是□否

　　实施过程中存在的主要问题

　　修改意见

　　总体意见

　　□适用□修改□废止

　　具体修改意见 需修改章节：

　　具体修改意见：

　　反馈渠道

　　□标准化行政主管部门

　　□省直行业主管部门

　　□专业标准化技术委员会(工作组)

　　□标准起草组(牵头起草单位)

　　反馈人

　　姓名：单位： 联系方式： 填表说明：为及时掌握标准实施情况，了解地方标准实施过程中存在的问题，并为标准复审提供科学依据，特制定《湖北省地方标准实施信息及意见反馈表》。可根据实际情况在表格中对应方框打勾，有需要文字说明的反馈意见可在相应位置进行文字描述，也可另附页。

　　参考文献

　　[1] 包装商品计量监督管理办法(国家市场监管总局令第70号定量)

　　[2] 地理标志专用标志使用管理办法(试行)(国家知识产权局公告第354号)