更新日期: 2022-01-10 标准语言: 中文版 浏览次数: 272
全国高等学校物联网技术应用系列教材 食品安全物联网 作者：霍红，张春梅 主编 出版时间：2011年版内容简介 《食品安全物联网》是全国高等学校物联网技术应用系列教材之一。《食品安全物联网》共计六章，内容包括：食品质量...
更新日期: 2022-01-10 标准语言: 中文版 浏览次数: 284
高职高专生物技术类专业系列规划教材 食品安全与质量管理 作者：马长路，孙剑锋，柳青 主编出版时间： 2015年版丛编项： 高职高专生物技术类专业系列规划教材内容简介《食品安全与质量管理/高职高专生物技术类专业系列规划教材...
更新日期: 2022-01-10 标准语言: 中文版 浏览次数: 239
流通环节食品安全监管基础知识 作者：江苏省工商行政管理局，南京工业大学 编 出版时间：2012年版内容简介《流通环节食品安全监管基础知识》，本书主要内容包括: 食品安全基础知识、流通环节食品安全监管的法律体制、食品流...
更新日期: 2022-01-10 标准语言: 中文版 浏览次数: 253
预包装食品营养标识应用与管理作者： 陈君石 主编 出版时间：2015年版内容简介 陈君石主编的《预包装食品营养标识应用与管理》整理、分析了亚洲、美洲、欧洲*大多数国家和主要国际组织在预包装食品营养标签、信息型正...
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农业部动物性食品中兽药残留检测方法标准汇编 作者：中国兽医药品监察所，全国兽医残留专家委员会办公室 编 出版时间：2009年版内容简介：本书收载了截止到2008年8月底经农业部批准和发布的兽药残留检测方法标准共111个。 ...
更新日期: 2022-01-10 标准语言: 中文版 浏览次数: 286
食品药品蓝皮书 食品药品安全与监管政策研究报告 2010 作者：唐民皓 主编 出版时间：2010年版内容简介 《食品药品安全与监管政策研究报告(2010)》(以下简称《研究报告》)由上海市食品药品安全研究中心主持编纂，是《食...
更新日期: 2022-01-10 标准语言: 中文版 浏览次数: 289
爱家爱健康系列 吃的安全更健康 食品安全小窍门作者： 沈群 主编 出版时间：2009年版丛编项： 爱家爱健康系列内容简介 我们每一天都离不开食物，在保证生存的同时，更追求吃得美味、健康。但是一幕幕触目惊心的食品安全事件...
更新日期: 2022-01-10 标准语言: 中文版 浏览次数: 216
新世纪高职高专旅游与酒店管理类课程规划教材 食品营养与卫生 作者：刘爱月，王亚伟 主编 出版时间：2009年版内容简介 《食品营养与卫生》是新世纪高职高专教材编委会组编的旅游与酒店管理类课程规划教材之一。现代营养...
更新日期: 2022-01-10 标准语言: 中文版 浏览次数: 262
孩子吃什么才安全？：选择安全食品的正确方法 作者：国际安全食品联盟 著出版时间： 2010年版内容简介 食品安全问题关系着每个孩子的健康。市面上标识着“合格”食品、“认证”、“有机”、“进口”等各种各样标志的食品...
更新日期: 2022-01-10 标准语言: 中文版 浏览次数: 287
吃什么才安全？：选择安全食品的正确方法作者： 国际食品安全联盟 著 出版时间：2010年版内容简介 为什么癌症发病率如此之高？为什么糖尿病患者如此之多？为什么“三高症”病人如此之多？为什么那么多人患肾脏病、肝脏病？为什么...
