食品书籍 -

贵州酒百科全书庹文升主编 2016年版

更新日期: 2022-04-11 标准语言: 中文版浏览次数: 215 贵州酒百科全书作者：庹文升主编出版时间： 2016年版 ...

汉竹健康爱家系列早餐叫醒你黄予著 2017年版

更新日期: 2022-04-11 标准语言: 中文版浏览次数: 272 汉竹健康爱家系列早餐叫醒你作者：黄予著出版时间： 2017年版内容简介　　粥、面、油条……我有鸡蛋，你有包子，早餐不只满足于胃的寂寞，更是打开日出心情的方式。9个早餐专题，80余道精致美食，每周搭配方案，每天早餐不重样，每...

广州靓汤冬犀文图书编写 2012年版

更新日期: 2022-04-11 标准语言: 中文版浏览次数: 250 广州靓汤冬作者：犀文图书编写出版时间：2012年版内容简介　　本丛书精选了500多款各式特色汤品，分为《广州靓汤春》、《广州靓汤夏》、《广州靓汤秋》和《广州靓汤冬》四个分册。每道汤品均从食材及搭配、制作方法与...

啤酒（意）佩特罗尼摄 2015年版

更新日期: 2022-04-11 标准语言: 中文版浏览次数: 237 啤酒作者：（意）佩特罗尼摄出版时间：2015年版内容简介　　《啤酒》用有关啤酒的摄影照片，结合食谱、啤酒的文化历史背景，告诉读者啤酒是世界上最古老、传播最广的发酵产品，如今喝啤酒成为了一种风尚，越来越受欢迎。书中介绍...

汉竹健康爱家系列吃对大补肾谢英彪主编 2016年版

更新日期: 2022-04-11 标准语言: 中文版浏览次数: 263 汉竹健康爱家系列吃对大补肾作者：谢英彪主编出版时间： 2016年版内容简介　　29.8超全补肾食谱书。187道补肾方、60种民间补肾药酒、42道对症食疗方、54道强肾调理方……更有补肾特效穴+3秒速效强肾小动作+四季顺时...

亲亲威尼斯威尼托大区的美酒与美食吴书仙编著 2015年版

更新日期: 2022-04-11 标准语言: 中文版浏览次数: 282 亲亲威尼斯威尼托大区的美酒与美食作者：吴书仙编著出版时间：2015年版内容简介　　《“亲亲”威尼斯》是一册威尼托大区美食美酒的实用指南。威尼托，意大利最重要的葡萄酒产区之一，众多享誉世界的顶端食材的原产地。...

汉竹健康爱家系列好吃一碗面汉竹主编 2017年版

更新日期: 2022-04-11 标准语言: 中文版浏览次数: 194 汉竹健康爱家系列好吃一碗面作者：汉竹主编出版时间：2017年版内容简介　　怎么煮面简单又好吃？怎么炒面不容易糊锅？凉面、拌面的调料有哪些？汤面的汤怎么做炸酱面的酱怎么做？打卤面的卤子怎么做？意大利面要煮多久？……想做...

烹调原料加工技法王晓强，陈景震，马庆文主编 2015年版

更新日期: 2022-04-11 标准语言: 中文版浏览次数: 196 烹调原料加工技法作者：王晓强，陈景震，马庆文主编出版时间：2015年版丛编项：烹饪工艺与营养专业理论-实践一体化教程内容简介　　《烹调原料加工技法》一书实用性、操作性比较强，系统总结了近年来烹饪教学和校企合作过程中...

汉竹亲亲乐读系列金牌月嫂私房月子餐张素英主编 2016年版

更新日期: 2022-04-11 标准语言: 中文版浏览次数: 220 汉竹亲亲乐读系列金牌月嫂私房月子餐作者：张素英主编出版时间： 2016年版内容简介　　非哺乳妈妈怎样坐月子？春天坐月子吃什么好？坐月子老上火怎么办？产后第1天能喝下奶汤吗？月子餐都吃腻了怎么办？………产后饮食对于新妈...

穷中谈吃舒国治著 2017年版

更新日期: 2022-04-11 标准语言: 中文版浏览次数: 260 穷中谈吃作者：舒国治著出版时间：2017年版内容简介　　吃，是亘古的活动；文明愈是新颖，愈是未必有利于吃。故愈不文明便利的地方，往往吃得较好。讲求划一，讲求高效率收成，则吃必然遭到简化。本书为作者近五年论吃文章之集...