DB21/T 4105-2025 虾夷扇贝良种生态适应性评价技术规范
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- 标准类型：食品地方标准
- 标准语言：中文版
- 文件类型：PDF文档
- 更新时间：2025-06-07
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资料介绍
以下是《虾夷扇贝良种生态适应性评价技术规范》（DB21/T 4105-2025）主要内容的详细总结：
一、范围
- 适用对象：经国家审定的虾夷扇贝（Mizuhopecten yessoensis）良种（新品种）。
- 应用场景：良种在底播增殖、筏式养殖前的生态适应性评价。
- 核心目标：评估虾夷扇贝对环境因子的适应能力，为养殖推广提供依据。
二、规范性引用文件
关键引用标准包括：
- 环境标准：
- GB 3097《海水水质标准》
- NY 5362《无公害食品 海水养殖产地环境条件》
- 种质与养殖标准：
- SC/T 2033《虾夷扇贝亲贝》（规范试验材料）
- DB21/T 2210《虾夷扇贝人工育苗技术规程》（规范分子标记检测）
三、术语和定义
- 生态适应性：虾夷扇贝生长发育与环境因子的吻合度。
- 生境适宜性：环境对虾夷扇贝生存及正向生长的适合程度。
- 应激反应：异常环境胁迫下贝类的非特异性反应（如闭壳、活动减弱）。
四、试验设置
- 养殖环境要求：
- 水质需符合GB 3097（溶解氧、氮、磷等指标）。
- 场地需满足NY 5362无公害要求。
- 生境适宜性需达"基本适宜"以上（附录A表A.1）。
- 试验材料：
- 1龄虾夷扇贝，规格与质量按SC/T 2033执行。
- 监测增重期为每年3-4月。
- 养殖管理：
- 养殖密度、日常管理按SC/T 2033执行。
五、评价指标体系
| 一级指标 | 二级指标 | 权重/说明 |
|---|---|---|
| 环境耐受指数（权重0.3） | 低盐耐受能力（‰） | 权重0.4，以应激反应阈值为准（附录A表A.2） |
| 高温耐受能力（℃） | 权重0.6 | |
| 生长指数（权重0.4） | 自然成活率（%） | 权重0.6，≥70%为优（表A.2） |
| 体重增加率（%） | 权重0.4，≥14%为优 | |
| 分子标记指数（权重0.3） | 耐低盐分子标记数量（个） | 权重0.2，≥120为优 |
| 耐高温分子标记数量（个） | 权重0.5，≥220为优 | |
| 抗病害分子标记数量（个） | 权重0.3，≥170为优 |
六、评价方法
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生态适应性指数（EA）计算：
EA = /sum_{i=1}^{3} A_i B_iA_i：一级指标权重（环境耐受0.3、生长0.4、分子标记0.3）。B_i：一级指标评价值（由二级指标加权计算得出）。- 试验周期：2个月，以贝类出现应激反应为耐受能力判定标志。
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生境适宜性指数（HSI）计算：
HSI = /prod_{i=1}^{n} W_i /times SI_iW_i：环境因子权重（水温0.4、盐度0.3、溶解氧0.3）。SI_i：因子适宜性指数（0=不适宜，0.5=基本适宜，1=非常适宜）。- HSI分级：
- 0：不适宜
- 0<HSI≤0.5：基本适宜
- 0.5<HSI≤1.0：非常适宜
七、生态适应性判别
根据EA值划分等级：
- EA > 2.5：适应性强 → 可在省内养殖区推广
- 2 < EA ≤ 2.5：适应性适中 → 可推广
- 1 < EA ≤ 2：适应性弱 → 不宜推广
八、附录A（核心数据表）
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表A.1 生境适宜性赋值：
影响因子 权重 不适宜（0） 基本适宜（0.5） 非常适宜（1） 最高水温（℃） 0.4 ≥25 22~25 10~22 最低盐度（‰） 0.3 <20 20~28 28~33 最低溶解氧（mg/L） 0.3 ≤2.0 2.0~6.0 ≥6.0 -
表A.2 生态适应性赋值：
二级指标 差（1分） 中（2分） 优（3分） 耐低盐能力（‰） <22 22~26 26~33 耐高温能力（℃） ≥24 22~24 10~22 自然成活率（%） <50 50~70 ≥70 体重增加率（%） <9 9~14 ≥14 耐低盐分子标记（个） <60 60~120 ≥120 耐高温分子标记（个） <110 110~220 ≥220 抗病分子标记（个） <90 90~170 ≥170
九、实施与监督
- 责任单位：辽宁省农业农村厅归口管理，大连海洋大学起草。
- 反馈机制：实施后可通过电话/函件反馈问题，归口部门需及时处理并评估复审。
总结：该标准构建了以 环境耐受性、生长性能、分子标记稳定性 为核心的虾夷扇贝良种生态适应性量化评价体系，通过加权计算EA值判定适应性等级，并明确生境适宜性（HSI）作为前置条件，为良种推广提供科学依据。