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DB1305/T 054-2013 无公害食品 三白西瓜生产技术规程

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  • 标准类型:食品地方标准
  • 标准语言:中文版
  • 文件类型:PDF文档
  • 更新时间:2025-06-07
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资料介绍

《无公害食品三白西瓜生产技术规程》(DB1305/T 54-2013)主要内容总结

​1. 标准概况​

  • ​标准编号​​:DB1305/T 54-2013(替代2007版)
  • ​适用范围​​:邢台市露地或覆膜三白西瓜生产。
  • ​起草单位​​:威县农业局、威县质量技术监督局。
  • ​核心内容​​:规范无公害三白西瓜的产地环境、肥料农药使用、生产管理及病虫害防治。

​2. 术语定义​

  • ​三白西瓜​​:皮、瓤、籽均为白色的西瓜品种(如大三百、小三白等)。
  • ​生育期划分​​:苗期、伸蔓期、坐果期、果实膨大期、成熟期。
  • ​安全间隔期​​:最后一次施药至采收的最小间隔天数。

​3. 产地环境要求​

  • 符合《NY 5110 无公害食品西瓜产地环境条件》:
    • 土壤:沙质壤土,pH适宜,排灌良好。
    • 轮作:需间隔7~8年,忌连作(前茬非瓜类/豆类)。

​4. 生产管理措施​

​(1)播种前准备​
  • ​整地施肥​​:
    • 开沟深25cm、宽50cm,每667m²施腐熟有机肥3000~4000kg或鸡粪3~4m³。
    • 限制含氯化肥,按《NY/T 496》平衡施肥。
  • ​种子处理​​:55℃温水浸种10~15分钟,再40℃浸泡4~6小时。
​(2)播种​
  • ​时间​​:10cm土层温度≥15℃(通常春季)。
  • ​方法​​:行株距2m×0.8m,每穴2~3粒种子,覆土2cm,覆膜保墒。
​(3)田间管理​
  • ​苗期​​:破膜放苗,3~4片真叶时定苗(每穴1株)。
  • ​伸蔓期​​:
    • 整枝:三蔓或双蔓整枝,压蔓4~6节一次。
    • 揭膜:6月上旬揭膜防早衰。
  • ​坐果期​​:
    • 人工授粉:上午9点前进行。
    • 留果:主蔓第2~3雌花留1果,摘心控旺。
  • ​膨大期​​:褪毛后浇足水,追膨瓜肥;定个后停水。
  • ​采收​​:坐果后40天,晴天10~12时采收,留绿色果柄。

​5. 病虫害防治​

​(1)防治原则​
  • 优先农业防治(轮作、清园)、物理防治(黄板诱蚜)、生物防治(天敌)。
  • 化学农药执行《GB 4285》《GB/T 8321》,注意安全间隔期。
​(2)主要病虫害及药剂​
  • ​病害​​:
    • ​枯萎病​​:12%绿乳铜500倍液灌根。
    • ​炭疽病​​:25%阿米西达悬浮剂1500倍液。
    • ​病毒病​​:20%病毒A可湿粉400~500倍液。
  • ​虫害​​:
    • ​蚜虫/白粉虱​​:10%吡虫啉1000倍液。
    • ​红蜘蛛​​:1.8%阿维菌素3000倍液。
​(3)禁用农药​
  • 附录A列出41种禁用农药(如甲胺磷、六六六、毒鼠强等)。

​6. 附录与附表​

  • ​附录A​​:规范性附录,明确禁用农药清单。
  • ​附录B​​:资料性附录,列出病虫害发生条件(如炭疽病在湿度87%、温度10~30℃易发)。

​7. 关键修订点(2013版 vs 2007版)​

  • 细化病虫害防治措施,增加生物防治方法。
  • 更新禁用农药名单,强化无公害要求。
  • 补充果实管理细节(如翻瓜技术)。

​8. 实施意义​

  • 规范三白西瓜无公害生产,保障品质与安全。
  • 通过轮作、科学用药降低环境污染风险。

​注​​:本标准适用于邢台地区,其他地区可参考但需结合本地条件调整。

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