DB1302/T 309.3-2011 节能日光温室无公害生产技术规程 第3部分:青椒
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- 标准类型:食品地方标准
- 标准语言:中文版
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- 更新时间:2025-06-07
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资料介绍
唐山市地方标准 DB1302/T 309.3-2011《节能日光温室无公害生产技术规程 第3部分:青(辣)椒》主要内容总结
1. 标准概述
- 适用范围:适用于唐山地区节能日光温室无公害青(辣)椒生产。
- 核心内容:规定产地环境、品种选择、栽培管理(育苗、定植、肥水、温光调控)、病虫害防治等无公害生产技术要求。
- 引用标准:包括种子质量(GB16715.3)、产地环境(NY5010)、农药和肥料使用准则(DB13/T453、DB13/T454)等。
2. 关键术语定义
- 节能日光温室:以太阳辐射增温为主,冬季最低温≥10℃的栽培设施。
- 苗坨:育苗钵脱落后带根的土坨。
3. 产地环境与投入品要求
- 环境条件:符合NY5010(无公害蔬菜产地标准)。
- 肥料与农药:
- 肥料按DB13/T454执行,优先腐熟有机肥(5000-6000kg/667m²),禁用违禁化学肥料。
- 农药按DB13/T453执行,严禁高毒高残留农药,采收前7天停止用药。
4. 栽培茬口与品种选择
- 茬口安排:越冬栽培,8月中旬-9月中旬育苗,10月上旬-11月下旬定植,6月下旬拉秧。
- 品种要求:耐低温、抗逆性强、早熟(如青椒品种红英达、辣椒品种巴莱姆等),种子质量符合GB16715.3。
5. 育苗技术
- 种子处理:
- 晒种1-2天,温汤浸种(55℃)或药剂浸种(1%高锰酸钾)。
- 催芽温度25-30℃,60%萌芽后播种。
- 营养土配制:4种配方可选,需灭菌(多菌灵+辛硫磷)后装钵(φ8-10cm)或铺育苗畦。
- 苗期管理:
- 温度:分阶段调控(如播种至齐苗25-32℃,定植前降温至18-20℃)。
- 分苗:3叶1心时移栽,株行距8cm。
- 壮苗标准:株高18cm、10-12片叶、现蕾、无病虫害。
6. 定植与田间管理
- 整地施肥:
- 基肥:腐熟有机肥5000-6000kg/667m²+复合肥50-70kg,深翻30-40cm,起垄(垄高20cm)。
- 定植要求:
- 密度:2500-3500株/667m²(依品种长势调整)。
- 方法:水稳苗或覆膜打孔定植。
- 定植后管理:
- 温光调控:缓苗期28-32℃,生长期25-28℃;选用无滴膜,及时揭盖草苫增光。
- 肥水:缓苗后浇透水,膨果期追复合肥20-25kg/667m²+生物菌肥。
- 植株调整:打掉门椒以下侧枝,吊蔓整枝(双杆/三杆法)。
7. 病虫害综合防治
- 防治原则:以农业、物理、生物防治为主,化学防治为辅。
- 具体措施:
- 农业防治:选用抗病品种、清洁田园。
- 物理防治:黄板诱杀(25-40块/667m²)、防虫网阻隔。
- 化学防治:
- 病害:疫病(百菌清烟剂)、灰霉病(速克灵)、病毒病(菌毒清)等。
- 虫害:蚜虫(吡虫啉)、斑潜蝇(灭蝇胺)、茶黄螨(阿维菌素)。
- 安全间隔期:采前7天停喷药,3天停烟熏。
8. 采收
- 门椒、对椒早采防坠秧,盛果期按市场需求适时采收。
9. 其他要点
- 棚室消毒:定植前用敌敌畏+硫磺熏蒸,或百菌清烟剂处理。
- 生态调控:通过温湿度管理抑制病害(如避免低温高湿)。
总结:该标准系统规范了唐山地区日光温室青(辣)椒无公害生产的全流程技术,强调环境友好型投入品使用和病虫害综合防控,确保产品安全与品质。
