DB1302/T 303-2011 玉田五叶齐大葱生产技术规程
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- 标准类型:食品地方标准
- 标准语言:中文版
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- 更新时间:2025-06-07
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资料介绍
《玉田五叶齐大葱栽培技术规程》(DB1302/T 303-2011)主要内容总结
1. 标准概述
- 适用范围:适用于秋季露地玉田五叶齐大葱的生产。
- 核心目标:规范产地环境、栽培技术、病虫害防治及采收要求,确保大葱品质。
2. 术语定义
- 玉田五叶齐大葱:产自玉田,特征为单株始终保持5片功能叶,叶上冲、间距小;葱白上下粗细均匀,口感辛辣微甜。
3. 产地环境
- 要求:地势平坦、排灌方便、土层深厚的中壤至重壤土,地下水灌溉。
- 环境标准:符合NY 5010-2002《无公害食品蔬菜产地环境条件》。
4. 投入品使用准则
- 农药:执行GB 4285-1989(安全使用标准)和GB/T 8321(合理使用准则)。
- 肥料:执行NY/T 496-2010(合理使用通则),优先腐熟有机肥。
5. 生产管理措施
(1)选种与种子处理
- 种子质量:发芽率≥75%,无霉变虫蚀。
- 品种:提纯复壮的玉田五叶齐大葱。
- 处理:55℃温水或0.2%高锰酸钾浸种20-30分钟,杀菌后播种。
(2)育苗技术
- 育苗床:3年未种葱蒜类,每667m²施腐熟有机肥5000-6000kg+磷酸二铵20kg。
- 播种:
- 秋播:秋分前后8-10天,覆土0.8-1.0cm,播后除草通(二甲戊乐灵)防草。
- 春播:春分前后3-5天,覆膜保温,出苗后撤膜。
- 苗期管理:
- 秋播苗:越冬前控水,浇冻水并覆盖保温;返青后追氮肥(尿素8.7kg/667m²),间苗至3-4cm间距。
- 秧苗标准:株高20-30cm,6-7片叶,茎粗1.0-1.5cm,无病虫害。
(3)定植
- 整地:每667m²施有机肥4000kg+氮磷钾肥(尿素6.5kg+过磷酸钙42kg+硫酸钾10kg),开沟深30cm。
- 时间:6月中下旬。
- 密度:22.5万-27万株/公顷,行距60-80cm,株距5-7cm。
(4)田间管理
- 中耕除草:夏季控水,中耕保墒。
- 水肥:8月起保持土壤湿润,立秋、白露各追尿素130.5kg/公顷,叶面喷0.5%磷酸二氢钾2-3次。
- 培土:立秋至秋分培土4次,每次培至外叶分杈处,以软化葱白。
6. 病虫害防治
- 原则:预防为主,综合采用农业、物理、生物和化学防治。
- 农业防治:轮作(≥3年非葱蒜类)、测土施肥、清洁田园。
- 物理防治:蓝板诱杀蓟马(15块/667m²)、糖醋液诱杀葱地种蝇。
- 化学防治(详见附录A):
- 病害:霜霉病(恶霜·锰锌)、锈病(三唑酮)、软腐病(农用链霉素)。
- 虫害:葱蓟马(氯马乳油)、甜菜夜蛾(氟伏虫脲)。
7. 采收
- 适期:外叶停止生长、叶色黄绿,土壤封冻前15-20天。
8. 规范性附录A
- 列出12种常见病虫害的化学防治方法,包括药剂名称、浓度及喷施间隔(如霜霉病用64%恶霜·锰锌500倍液,隔7-10天喷1次)。
9. 其他
- 起草单位:玉田县农村经济局、质量技术监督局。
- 引用标准:涵盖农药安全、肥料使用及无公害产地环境等国家标准。
核心要点:通过标准化育苗、定植、培土及病虫害综合防控,确保玉田五叶齐大葱的优质高产,兼顾无公害生产要求。
