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DB1302/T 296-2010 绿色果品 五九香梨生产技术规程

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  • 标准类型:食品地方标准
  • 标准语言:中文版
  • 文件类型:PDF文档
  • 更新时间:2025-06-07
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资料介绍

《绿色果品五九香梨生产技术规程》(DB1302/T 296-2010)主要内容总结

​1. 适用范围​

  • 适用于唐山地区绿色果品五九香梨的生产,涵盖基础条件、苗木培育、建园、栽培管理、病虫害防治及果实采收等环节。

​2. 规范性引用文件​

  • 引用NY/T 391(产地环境)、NY/T 393(农药使用)、NY/T 394(肥料使用)及《植物检疫条例》等标准。

​3. 基础条件​

  • ​气候要求​​:年均温7~14℃,≥10℃有效积温≥4200℃,年日照1400~1700h,年降水320~860mm,无霜期≥140d。
  • ​土壤要求​​:土层深厚、疏松、排水良好的砂壤土,pH 6.5~7.5。

​4. 品种选择​

  • ​主栽品种​​:五九香梨(附录A详述其特性:果实大、绿黄色、后熟软化、芳香,9月上中旬成熟,耐贮运)。
  • ​授粉品种​​:日面红、巴梨、金花梨等,配置比例1:1~4。

​5. 苗木培育​

  • ​砧木​​:杜梨种子,纯度≥95%,发芽率≥90%,沙藏50~60天后播种。
  • ​育苗管理​​:
    • 播种量15~22.5kg/ha,宽窄行沟播(宽行60~70cm,窄行30~40cm)。
    • 间苗后留苗9~12万株/ha,追肥2次(尿素+复合肥),叶面喷施尿素。
  • ​嫁接​​:芽接(8月,丁字形芽接)或枝接(早春,切接/劈接),接穗需蜡封或沙藏。
  • ​苗木分级​​(附录B):一级苗高≥100cm、基径≥1.0cm,侧根≥3条;二级苗高≥80cm、基径≥0.8cm。

​6. 建园要求​

  • ​选址​​:无污染、符合NY/T 391,土层厚≥1.5m,盐碱地需改良。
  • ​栽植​​:
    • 密度500~800株/ha(株行距3~4m×4~5m),南北行向。
    • 定植坑0.8~1m³,施腐熟农家肥50kg/坑,栽后覆膜保墒,秋栽需埋土防寒。

​7. 栽培管理​

  • ​土壤管理​​:秋季耕翻15~20cm,间作矮秆作物(距树干≥1m),树盘覆草15~20cm。
  • ​施肥​​(NY/T 394):
    • ​基肥​​:9月施腐熟农家肥(盛果期≥60,000kg/ha),沟施40~60cm。
    • ​追肥​​:萌芽前(氮肥为主)、花芽分化期(磷钾肥),叶面喷施尿素/磷酸二氢钾。
  • ​水分管理​​:发芽前、落花后、果实膨大期、封冻前浇水,雨季排涝。

​8. 花果管理​

  • ​疏花疏果​​:花蕾期疏花(25~30cm留1花序),落花后15~20d疏果(留单果,产量约2500kg/667m²)。
  • ​授粉​​:蜜蜂/壁蜂授粉或人工辅助授粉(采制花粉+点授/喷粉)。
  • ​套袋​​:落花后15~45d内完成,套前喷药,选抗风雨、防病虫的优质果袋。

​9. 整形修剪​

  • ​树形​​:
    • ​小冠纺锤形​​:树高2.5~3m,10~12个小主枝,层间距120cm。
    • ​中冠形​​:5主枝分2层,主枝角度70°。
  • ​修剪要点​​:幼树短截促分枝,盛果期疏密枝、更新枝组,控制树高和枝量(75万枝/ha)。

​10. 病虫害防治​​(附录D)

  • ​原则​​:预防为主,综合防治(农业、物理、生物、化学结合)。
  • ​主要病害​​:黑星病(清除病枝+波尔多液)、轮纹病(刮病斑+多菌灵)、腐烂病(刮治+梧宁霉素)。
  • ​主要虫害​​:梨木虱(啶虫咪)、梨小食心虫(灭幼脲+性诱剂)、黄粉蚜(吡虫啉)。
  • ​农药使用​​:按NY/T 393,优先选用低毒农药(附录C),如石硫合剂、苦参碱等。

​11. 果实采收​

  • ​时间​​:9月上中旬,根据成熟度、市场需求适时采收。
  • ​方法​​:轻摘轻放,套袋果带袋采收,装箱时分级。

​附录内容​

  • ​附录A​​:五九香梨特性(果实性状、适应性、抗病虫性等)。
  • ​附录B​​:苗木分级标准。
  • ​附录C​​:允许使用的低毒农药清单(如毒死蜱、代森锰锌等)。
  • ​附录D​​:主要病虫害防治方法详表。

本标准系统规范了五九香梨绿色生产的全过程,强调环境友好型技术,确保果品质量与安全。

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