DB1302/T 296-2010 绿色果品 五九香梨生产技术规程
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- 标准类型:食品地方标准
- 标准语言:中文版
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- 更新时间:2025-06-07
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资料介绍
《绿色果品五九香梨生产技术规程》(DB1302/T 296-2010)主要内容总结
1. 适用范围
- 适用于唐山地区绿色果品五九香梨的生产,涵盖基础条件、苗木培育、建园、栽培管理、病虫害防治及果实采收等环节。
2. 规范性引用文件
- 引用NY/T 391(产地环境)、NY/T 393(农药使用)、NY/T 394(肥料使用)及《植物检疫条例》等标准。
3. 基础条件
- 气候要求:年均温7~14℃,≥10℃有效积温≥4200℃,年日照1400~1700h,年降水320~860mm,无霜期≥140d。
- 土壤要求:土层深厚、疏松、排水良好的砂壤土,pH 6.5~7.5。
4. 品种选择
- 主栽品种:五九香梨(附录A详述其特性:果实大、绿黄色、后熟软化、芳香,9月上中旬成熟,耐贮运)。
- 授粉品种:日面红、巴梨、金花梨等,配置比例1:1~4。
5. 苗木培育
- 砧木:杜梨种子,纯度≥95%,发芽率≥90%,沙藏50~60天后播种。
- 育苗管理:
- 播种量15~22.5kg/ha,宽窄行沟播(宽行60~70cm,窄行30~40cm)。
- 间苗后留苗9~12万株/ha,追肥2次(尿素+复合肥),叶面喷施尿素。
- 嫁接:芽接(8月,丁字形芽接)或枝接(早春,切接/劈接),接穗需蜡封或沙藏。
- 苗木分级(附录B):一级苗高≥100cm、基径≥1.0cm,侧根≥3条;二级苗高≥80cm、基径≥0.8cm。
6. 建园要求
- 选址:无污染、符合NY/T 391,土层厚≥1.5m,盐碱地需改良。
- 栽植:
- 密度500~800株/ha(株行距3~4m×4~5m),南北行向。
- 定植坑0.8~1m³,施腐熟农家肥50kg/坑,栽后覆膜保墒,秋栽需埋土防寒。
7. 栽培管理
- 土壤管理:秋季耕翻15~20cm,间作矮秆作物(距树干≥1m),树盘覆草15~20cm。
- 施肥(NY/T 394):
- 基肥:9月施腐熟农家肥(盛果期≥60,000kg/ha),沟施40~60cm。
- 追肥:萌芽前(氮肥为主)、花芽分化期(磷钾肥),叶面喷施尿素/磷酸二氢钾。
- 水分管理:发芽前、落花后、果实膨大期、封冻前浇水,雨季排涝。
8. 花果管理
- 疏花疏果:花蕾期疏花(25~30cm留1花序),落花后15~20d疏果(留单果,产量约2500kg/667m²)。
- 授粉:蜜蜂/壁蜂授粉或人工辅助授粉(采制花粉+点授/喷粉)。
- 套袋:落花后15~45d内完成,套前喷药,选抗风雨、防病虫的优质果袋。
9. 整形修剪
- 树形:
- 小冠纺锤形:树高2.5~3m,10~12个小主枝,层间距120cm。
- 中冠形:5主枝分2层,主枝角度70°。
- 修剪要点:幼树短截促分枝,盛果期疏密枝、更新枝组,控制树高和枝量(75万枝/ha)。
10. 病虫害防治(附录D)
- 原则:预防为主,综合防治(农业、物理、生物、化学结合)。
- 主要病害:黑星病(清除病枝+波尔多液)、轮纹病(刮病斑+多菌灵)、腐烂病(刮治+梧宁霉素)。
- 主要虫害:梨木虱(啶虫咪)、梨小食心虫(灭幼脲+性诱剂)、黄粉蚜(吡虫啉)。
- 农药使用:按NY/T 393,优先选用低毒农药(附录C),如石硫合剂、苦参碱等。
11. 果实采收
- 时间:9月上中旬,根据成熟度、市场需求适时采收。
- 方法:轻摘轻放,套袋果带袋采收,装箱时分级。
附录内容
- 附录A:五九香梨特性(果实性状、适应性、抗病虫性等)。
- 附录B:苗木分级标准。
- 附录C:允许使用的低毒农药清单(如毒死蜱、代森锰锌等)。
- 附录D:主要病虫害防治方法详表。
本标准系统规范了五九香梨绿色生产的全过程,强调环境友好型技术,确保果品质量与安全。
