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SB/T 10632-2011 卤制豆腐干

更新日期: 2017-10-28   标准语言: 简体中文   浏览次数: 395 本标准规定了卤制豆腐干的术语和定义,技术要求,生产加工过程,检验方法,包装、标签和流通过程要求。   本标准适用于卤制豆腐干。...

SB/T 10633-2011 豆浆类

更新日期: 2017-10-28   标准语言: 简体中文   浏览次数: 390 本标准规定了豆浆的术语和定义、技术要求、生产加工过程、检验方法、包装、标识和流通过程要求。   本标准适用于豆浆、调制豆浆及豆浆饮料。...

SB/T 10634-2011 淡水鱼胶原蛋白钛粉

更新日期: 2017-10-28   标准语言: 简体中文   浏览次数: 399 本标准规定了淡水鱼胶原蛋白粉的术语和定义、原料、食品添加剂、技术要求、生产要求、检验方法、检验规则、标签标志、包装、储存、运输、销售和召回等要求。   本标准适用于淡水鱼胶原蛋白肽粉的生产、检验和销售...

SB/T 10635-2011 速冻春卷

更新日期: 2017-10-28   标准语言: 简体中文   浏览次数: 501 本标准规定了速冻春卷的术语和定义、分类、原辅料和食品添加剂、技术要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存、销售和召回的要求。   本标准适用于速冻春卷的生产、检验和销售。  本标准依据GB/...

SB/T 10637-2011 牛肉分级

更新日期: 2017-10-28   标准语言: 简体中文   浏览次数: 490 本标准规定了牛肉分级的术语和定义、要求、评定方法。   本标准适用于健康活牛屠宰加工后经兽医卫生检验合格的分割牛肉。...

SB/T 10638-2011 鲜鸡蛋、鲜鸭蛋分级

更新日期: 2017-10-28   标准语言: 简体中文   浏览次数: 423 本标准规定了普通鲜鸡蛋、鲜鸭蛋的卫生要求、品质分级、重量分级、包装产品分级判别、检验方法、检验规则和标签。   本标准适用于普通鲜鸡蛋、鲜鸭蛋分级,不包括乌鸡蛋、柴鸡蛋等禽蛋分级。...

SB/T 10639-2011 蛋与蛋制品分类与代码

更新日期: 2017-10-28   标准语言: 简体中文   浏览次数: 362 本标准规定了蛋与蛋制品的分类原则与方法、代码结构、编码方法、分类与代码。   本标准适用于蛋与蛋制品生产、统计、采购、销售、出口、研发等方面的工作,是蛋与蛋制品计划、统计、生产与流通领域信息交换、管理的...

SB/T 10608-2011 双动和面机

更新日期: 2017-10-28   标准语言: 简体中文   浏览次数: 422 本标准规定了双动和面机的术语和定义、技术条件、试验方法、检验规则以及标志、包装、运输和贮存等。   本标准适用于利用料桶和搅拌杆双向转动将面粉与水搅拌成细腻面团的双动和面机。...

SB/T 10610-2011 肉丸

更新日期: 2017-10-28   标准语言: 简体中文   浏览次数: 429 本标准规定了肉丸的术语和定义、分级、原辅料要求、技术要求、生产加工过程的质量管理、检验方法、检验规则以及标签、标志、包装、运输和贮存、召回等要求。 本标准适用于3.1中定义产品的生产、检验和销售。...

SB/T 10611-2011 扒鸡

更新日期: 2017-10-28   标准语言: 简体中文   浏览次数: 385 本标准规定了扒鸡制品的术语和定义、分类、原辅料要求、技术要求、生产加工过程的质量管理、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输和贮存以及召回等要求。   本标准适用于工厂化生产的产品的生产、检验和销...
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