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醋酸发酵辣椒酒精发酵阶段的工艺研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 225 ...

豆梨发酵果酒工艺研究

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红曲色素发酵生产过程桔霉素控制技术研究进展

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红曲霉JR液体发酵产红曲色素的工艺研究

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枸杞-粉葛酒与枸杞-野葛酒组分及抗氧化性的比较

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豆酱研究进展

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产β-葡萄糖苷酶野生真菌的筛选鉴定及酶学性质研究

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富硒酵母的分离鉴定及富硒条件的优化

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10种非酿酒酵母硫化氢产生能力及动态分析

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红枣叶片叶绿素提取方法的比较

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