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不同菌种发酵对豆豉游离脂肪酸构成的影响

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 153 ...

大孔吸附树脂用于酱油脱色研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 154 ...

冬凌草酸奶的研制

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 186 ...

白酒及其接触材料中塑化剂限量要求及检验标准概述

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 182 ...

混菌固态发酵玉米秸秆生产单细胞蛋白的研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 186 ...

黑莓发酵白兰地原料酒研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 211 ...

琥珀酸产生菌固体发酵动力学研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 173 ...

黑曲霉产糖化酶固态发酵营养条件优化研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 210 ...

红枣蜂蜜保健酒的酿造工艺研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 161 ...

高效液相色谱串联质谱法测定酱油中水解氨基酸

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 160 ...
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