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白云边酒大曲及小麦原料中主要微生物的分析

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 173 ...

刺五加保健酸奶的研制

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 198 ...

功能性人工窖泥培养配方筛选研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 175 ...

火龙果米酒的研制

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 205 ...

产ε-聚赖氨酸白色链霉菌复合诱变选育研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 164 ...

高山被孢霉发酵生产花生四烯酸发酵条件优化

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 150 ...

不同条件下辣椒发酵过程硝酸还原酶活性和亚硝酸盐含量变化

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 144 ...

HPLC检测客家黄酒酸败前后有机酸变化及工艺优化

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 162 ...

超临界CO 2萃取天然产物的应用现状

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 202 ...

丁酸梭菌优良菌株LXYB-2抑菌活性及抗逆性研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 163 ...
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