T/JSLX 001.2-2018 江苏大米 第2部分：大米加工技术规范

T/JSLX001的本部分规定了江苏大米加工企业基本要求、原料、食品添加剂和食品相关产品、生产过程控制、检验、大米储存和运输、产品召回管理、人员和管理制度要求、记录与文件管理等要求。
本部分适用于江苏大|米的加工过程控制。