DB44/T 2638-2025 铬污染农田水稻安全生产技术规程
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- 标准类型：地方标准规范
- 标准语言：中文版
- 文件类型：PDF文档
- 更新时间：2025-06-16
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资料介绍
广东省地方标准《DB44/T 2638-2025 铬污染农田水稻安全生产技术规程》主要内容的详细总结：
核心目标： 规范广东省范围内铬污染农田（土壤铬含量在农用地风险筛选值250 mg/kg 和管制值800 mg/kg 之间）的水稻安全生产操作流程，确保稻米铬含量符合食品安全标准（GB 2762），降低健康风险。
适用范围： 广东省内铬含量介于 250 mg/kg 至 800 mg/kg 之间的农田（即轻度污染和中度污染农田）。重度污染土壤（>800 mg/kg）不适用本标准，应执行其他管控措施。
主要内容结构：
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前言与引言：
- 说明标准起草依据（GB/T 1.1-2020）、提出与归口单位（广东省农业农村厅）、主要起草单位（华南农业大学、中山大学等）及主要起草人。
- 引言明确指出制定标准的背景和目的：解决广东铬污染农田水稻安全问题，提出基于铬低累积水稻品种选择、土壤调理、叶面调控、水分管理及综合措施的技术体系。
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范围 (第1章)：
- 定义了本文件规定的内容（术语、基本要求、安全生产技术）。
- 清晰界定适用的污染程度范围（250-800 mg/kg）。
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规范性引用文件 (第2章)：
- 列出了标准中引用的一系列国家标准、行业标准，构成技术要求的依据，包括：
- 污染物限量与检测标准（GB 2762, GB 5009.123, HJ 491）
- 种子、稻谷质量标准（GB 4404.1, GB/T 17891）
- 灌溉水质标准（GB 5084）
- 农药使用准则（GB/T 8321）
- 土壤质量标准（GB 15618）
- 土地利用分类（GB/T 21010）
- 肥料与调理剂安全及使用标准（GB 38400, NY/T 3034, NY/T 496, NY/T 525, NY 1110）
- 列出了标准中引用的一系列国家标准、行业标准，构成技术要求的依据，包括：
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术语和定义 (第3章)：
- 明确定义了关键术语：
- 重金属污染农田： 重金属影响土壤功能、农产品安全、作物生长或生态的农田。
- 铬轻度污染土壤： Cr = 250-500 mg/kg。
- 铬中度污染土壤： Cr = 500-800 mg/kg。
- 铬重度污染土壤： Cr > 800 mg/kg。
- 铬低累积水稻品种： 籽粒吸收累积铬能力低的品种。
- 钙基调理剂： 用于改善土壤理化性质的富钙物料（如石灰、石灰石、白云石）。
- 明确定义了关键术语：
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基本要求 (第4章)：
- 限量与检测： 稻米铬限量执行 GB 2762，检测方法为 GB 5009.123；土壤铬检测方法为 HJ 491。
- 种植时间： 推荐广东早稻（2月下旬-3月初播种，7月初收获）和晚稻（7月上旬播种，11月初收获）的具体时段。
- 农药使用： 必须符合 GB/T 8321（农药合理使用准则）。
- 肥料与调理剂： 必须符合相关安全和使用标准（GB 38400, NY/T 3034, NY/T 496, NY/T 525, NY 1110）。
- 灌溉水质： 必须符合 GB 5084（农田灌溉水质标准）。
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安全生产技术 (第5章 - 核心部分)：
- 5.1 铬低累积水稻品种选择：
- 核心措施： 必须优先选择品质好、产量高、适应性强、抗性好、铬低累积的水稻品种。
- 推荐名录： 见附录A，包括粤香占、粤禾丝苗、玉香油占、合丰丝苗、华航31、象牙香占、南油丝苗、南红3号、广红3号、黄广油占、泰丰优208、丰优丝苗、广8优2168、深两优58香油占、Y两优3088等。
- 种子质量： 需符合 GB 4404.1 和 GB/T 17891。
- 5.2 土壤调理：
- 时机： 水稻种植前5-7天。
- 操作： 翻地机深翻20cm，均匀撒施钙基调理剂。
- 施用量： 1200 kg/公顷（按钙含量计）。
- 目标： 调节土壤pH值至6.0-6.5（此pH范围有利于降低土壤中铬的有效性）。
- 5.3 施肥管理：
- 有机肥： 每造（季）施用200-300 kg/亩。
- 混匀： 翻耕使调理剂、有机肥与土壤充分混合。
- pH注意： 对于pH<5.5的农田，不宜使用酸性肥料，防止进一步酸化增加铬活性。
- 其他肥料： 根据作物需求施用，符合NY/T 496等标准。
- 5.4 叶面调控：
- 时期： 水稻拔节期和灌浆期各喷施1次。
- 药剂： 叶面硅肥。
- 用量： 50-70 g/亩（按硅含量计）。
- 方法： 喷至叶片正背面沾满雾滴。
- 注意事项： 与病虫害防治间隔3-5天。
- 5.5 水分管理：
- 插秧-返青： 浅水插秧，寸水（约3cm）灌溉至返青。
- 分蘖期： 湿润灌溉。当苗数达预期穗数85%-90%时开始露田和晒田（控蘖）。
- 幼穗分化-抽穗扬花期： 灌水并保持水层3-5cm。
- 灌浆-成熟期： 干湿交替，以湿为主（保持土壤湿润）。
- 收割前： 约7天排干田水（利于收割，也有研究表明后期控水可能影响重金属吸收）。
- 5.6 综合措施 (按污染等级推荐)：
- 轻度污染 (250-500 mg/kg)：
- 方案1：低累积品种 + 水分管理
- 方案2：低累积品种 + 叶面调控 + 水分管理
- 中度污染 (500-800 mg/kg)：
- 方案：低累积品种 + 土壤调理剂 + 水分管理
- 重度污染 (>800 mg/kg)： 禁止种植食用农产品（水稻），需采取更严格管控或修复措施。
- 轻度污染 (250-500 mg/kg)：
- 5.1 铬低累积水稻品种选择：
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附录A (资料性)：
- 提供了具体的铬低累积水稻品种推荐名录（如前述）。
核心思想总结： 该标准针对广东省铬污染农田（轻、中度）的水稻种植，提出了一套以选择铬低累积品种为核心，结合土壤调理（钙基调理剂调pH至6-6.5）、科学的水分管理、适时的叶面硅肥调控以及合理的施肥管理的综合技术体系。它强调根据不同污染等级选择最适宜的技术组合，并对品种、投入品（农药、肥料、调理剂）、灌溉水、种植时间以及最终的稻米安全限量提出了明确的基本要求，旨在有效降低稻米铬含量，保障农产品质量安全。标准特别指出重度污染农田不适用本技术规程。