DB4416/T 18-2023 客家炒青绿茶煮饮操作规程

文件规定了客家炒青绿茶煮饮操作规程术语和定义，茶、水和器具要求、操作规程。
本文件适用于茶楼(馆)及各类涉茶活动中客家炒青绿茶的煮饮及表演等。