DB14/T 3362-2025 胡萝卜旱作栽培技术规程
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- 标准类型：食品地方标准
- 标准语言：中文版
- 文件类型：PDF文档
- 更新时间：2025-05-19
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资料介绍
山西省胡萝卜旱作栽培技术规程总结
一、适用范围
适用于山西省境内胡萝卜旱作栽培，重点针对晋南、晋中、晋北等不同气候区域，规范从播种到采收的全流程技术操作。
二、核心术语
- 全膜双垄集雨侧播：
通过起大小垄（大垄70cm×10-15cm，小垄40cm×15-20cm）形成垄沟集水场，全地面覆膜（120cm幅宽，0.01mm厚度），利用垄面集流叠加雨水，通过渗水孔下渗的播种技术。
三、产地环境要求
- 土壤：疏松肥沃的壤土或沙壤土，符合GB 15618标准；忌与伞形花科作物连作。
- 灌溉水：符合GB 5084农田灌溉水质标准。
四、播前准备
- 品种选择：
- 春播：耐抽薹、早熟品种（如晋南3月中下旬，晋北4月下旬-5月）。
- 秋播：抗旱、抗病品种（晋南7月中下旬，晋中6月中旬-7月中旬）。
- 种子处理：
- 保水剂（NY/T 886标准）与水按1:100配成水凝胶，浸种6小时后晾干，细沙搓散。
- 用种量：0.3-1.5 kg/667m²。
- 深松施肥：
- 深松≥30cm，基施有机肥2000-3000 kg/667m²+三元复合肥20-30 kg/667m²+保水剂3 kg/667m²。
五、播种技术
- 全膜双垄操作：
- 人工：划行起垄→覆膜整平→打渗水孔（φ3mm，间距30cm）→垄侧3-4cm处播种（穴播2-3粒，深3-4cm）。
- 机械：联合作业机一次性完成开沟、起垄、覆膜、打孔。
- 滴灌配备：
- 主管道φ110mm PVC，支管φ55/63mm（间距30-50m），滴灌带铺设于行间（滴孔15-25cm间距），覆土2-3cm。
六、田间管理
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苗期管理：
- 浇水：播后滴灌补水（12-15m³/667m²），2-3天/次。
- 揭膜：80%幼苗顶土时撤膜。
- 间苗定苗：3-5片真叶时间苗，苗间距4-6cm。
- 除草：结合中耕及时除草。
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膨大期管理：
- 水分：保持土壤持水量65%-75%，采收前10-20天停水。
- 追肥：
- 第1次（3-4片叶）：水溶复合肥15 kg/667m²。
- 第2次（25天后）：尿素6-8 kg+硫酸钾5 kg/667m²。
- 中耕培土：封垄前培土至根头部。
七、病虫害防治
- 执行DB14/T 2344标准，强调农业防治（轮作、抗病品种）为主，化学防治按规范使用低毒药剂。
八、采收与储存
- 采收时机：肉质根充分膨大、下部叶片发黄时，晴天采收。
- 储存要求：避免暴晒，减少机械损伤。
九、生产档案管理
- 记录内容：种子来源、播种时间、田间管理（施肥、灌溉、病虫害等）、采收数据。
- 保存期限：≥2年，记录表参考附录A（含地块信息、操作日志等）。
十、引用标准
- 地膜：GB 13735聚乙烯农膜标准。
- 肥料：NY/T 496合理使用准则。
- 种子质量：NY 2620瓜菜作物种子标准。
总结：该规程系统整合了集雨保墒、滴灌节水、精准施肥等旱作技术，通过全膜双垄结构优化水热条件，结合标准化管理流程，旨在提升山西省胡萝卜产量与品质，适用于规模化种植与可持续农业发展。