DB14/T 3387-2025 边鸡保种技术规程
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- 标准类型:食品地方标准
- 标准语言:中文版
- 文件类型:PDF文档
- 更新时间:2025-05-19
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资料介绍
山西省地方标准《边鸡保种技术规程》(DB14/T 3387-2025)主要内容总结
1. 范围
规范了边鸡保种场的建设、保种方法、繁殖程序、监测评价及档案管理,适用于山西省边鸡遗传资源保护。
2. 规范性引用文件
涵盖畜禽养殖、遗传多样性检测、无害化处理等30余项国家标准和行业标准,如:
- GB/T 32764(边鸡品种标准)
- NY/T 1901(家禽保种场技术规范)
- HJ/T 81(畜禽养殖污染防治技术规范)
3. 保种场要求
- 选址:原产地或生态相似区域,符合NY/T 682场区设计要求。
- 布局:分生活管理区、生产区、粪污处理区等六大功能区。
- 环境与防疫:符合NY/T 1167环境标准,满足《动物防疫法》要求。
- 保种规模:至少40个家系,每世代母鸡≥400只。
- 技术力量:需专业技术人员,主管人员需大专以上学历或中级职称。
4. 保种群组建
- 资源收集:从原产地多区域采集,公母比例均衡。
- 性状提纯:
- 外貌:按冠型、羽色(麻色/褐色为主)、胫色(黑色/青色)等筛选。
- 性能:选留耐寒、耐粗饲、蛋肉品质优良个体。
- 补充更新:定期补充遗传材料并备份。
5. 保种方法
- 目标:维持品种特征(如镰刀状尾羽、耐寒性)、遗传多样性。
- 世代间隔:1.2-1.5年。
- 留种策略:
- 家系等量留种,每个家系保留1公10母(含后备)。
- 避免全/半同胞交配,降低近交增量。
- 选配方法:
- 随机选配:40-50个家系,公母随机交配。
- 轮回交配:世代间家系轮换交配,延缓近交。
6. 繁殖程序
- 种蛋管理:44-46周龄收集种蛋,剔除不合格蛋。
- 孵化:按家系标记种蛋,18天活胚分装,出雏佩戴翅号。
- 育雏育成:6周龄选留公母鸡,10周龄转育成舍。
- 产蛋期:16周龄单笼饲养,监测开产日龄、蛋重、就巢性。
- 淘汰:66周龄淘汰保种群。
7. 监测与评价
- 表型监测:成年鸡羽色、冠型、胫色等符合GB/T 32764。
- 生产性能:
- 产肉:半净膛率(公≥82.5%,母≥81.5%)、腿肌率(≥16.5%)等。
- 产蛋:开产日龄(≤240天)、44周产蛋数(≥70枚)。
- 抗寒耐粗:寒冷环境下生长速度≥普通环境80%,发病率降低10-15%。
- 遗传评价:有效群体含量、近交系数(按NY/T 3450计算),微卫星DNA多样性检测(按NY/T 1673)。
8. 档案管理
- 记录内容:保种场运行、防疫、生产性能、遗传监测等。
- 保存要求:纸质+电子双版本,永久存档。
- 附录A:提供体重、产蛋、孵化、屠宰等12项记录表模板。
9. 其他要求
- 废弃物处理:病死鸡按《病害动物无害化处理规范》处理,粪便按GB/T 36195标准处理。
- 法律依据:遵循《畜禽遗传资源保种场管理办法》《全国畜禽遗传资源保护规划》。
核心目标:通过科学保种技术维持边鸡遗传多样性,保护其独特表型特征(如麻色羽、耐寒性)和优质生产性能,确保品种资源可持续利用。
