DB1302/T 402-2014 绿色食品（A级） 番茄生产技术规程

DB1302/T 402-2014《绿色食品(A级)番茄生产技术规程》主要内容总结​​

​​1. 标准概述​​

• ​​适用范围​​：适用于绿色食品(A级)番茄的生产，涵盖产地环境、育苗、定植、田间管理、病虫害防治及采收等环节。
• ​​引用标准​​：包括GB 16715.3（种子质量）、NY/T 391（产地环境）、NY/T 393（农药使用）、NY/T 394（肥料使用）等。

​​2. 产地环境要求​​

• 土壤选择疏松、肥沃的壤土或砂壤土，环境质量需符合NY/T 391标准。

​​3. 育苗技术​​

• ​​品种选择​​：根据不同茬口（如早春大棚、冬季温室、越夏等）选用抗逆性强、非转基因品种（如天宝338、双飞1018等）。
• ​​种子处理​​：
  • 晒种：避免高温表面暴晒。
  • 浸种：50℃温水浸泡后洗净黏液。
  • 催芽：28℃~30℃条件下至85%种子露白。
• ​​育苗准备​​：
  • 营养土配制：非茄科田土+有机肥+磷酸二铵，消毒采用多菌灵或代森锰锌。
  • 育苗设备消毒：硫磺熏棚、高锰酸钾溶液浸泡器具。
• ​​播种管理​​：
  • 播种时间：根据茬口调整（如越冬茬9月中下旬，春露地2月下旬）。
  • 方法：育苗畦方格播种或营养钵育苗，覆膜保湿。
  • 温度控制：分阶段调控（如出苗前25℃~28℃，出苗后20℃~23℃）。
• ​​分苗与壮苗标准​​：
  • 二叶一心时分苗，缓苗期高温（28℃~35℃），后期炼苗（8℃~10℃）。
  • 壮苗特征：茎粗0.5cm~0.6cm，7~9片叶，无病虫害。

​​4. 定植前准备​​

• ​​整地施肥​​：每亩施有机肥5000kg+复合肥20kg，起垄覆膜（垄高20cm~25cm）。
• ​​棚室消毒​​：硫磺熏蒸，提前扣棚升温（地温≥12℃）。
• ​​浇水造墒​​：定植前5~7天浇透水。

​​5. 定植技术​​

• ​​时间​​：按茬口调整（如越冬茬10月下旬，春露地4月下旬）。
• ​​密度​​：设施栽培2500~3000株/亩，露地2000~2500株/亩。
• ​​方法​​：水稳苗（开沟浇水后摆苗坨），覆地膜。

​​6. 田间管理​​

• ​​温度控制​​：
  • 缓苗期：25℃~32℃（昼）/18℃~15℃（夜）。
  • 结果期：25℃~28℃（昼）/16℃~14℃（夜）。
• ​​肥水管理​​：
  • 第一穗果膨大时追肥（复合肥10~15kg/亩或有机肥交替使用）。
  • 越夏茬早晨浇水，露地雨后补井水。
• ​​光照与植株管理​​：
  • 清洁膜面，补光应对阴天。
  • 单干整枝，疏果（第一穗留2~3个，后续每穗4~5个），熊蜂授粉或2.4-D保果。

​​7. 病虫害防治​​

• ​​原则​​：优先农业、生物、物理防治，化学防治符合NY/T 393。
• ​​主要病害与防治​​：
  • ​​早疫病/晚疫病​​：轮作、控湿，喷烯酰吗啉或瑞毒霉。
  • ​​叶霉病/灰霉病​​：硫磺熏棚，喷代森锰锌或多菌灵。
  • ​​病毒病​​：防烟粉虱，轮作换茬。
• ​​虫害防治​​：
  • ​​烟粉虱​​：黄板诱杀、释放丽蚜小蜂，喷溴氰虫酰胺。
  • ​​茶黄螨​​：喷阿维菌素或苯丁锡。
• ​​用药规范​​：标注允许次数与安全间隔期（如百菌清(1,7)表示1次/季，间隔7天）。

​​8. 采收​​

• 根据市场需求适时采收，第一穗果适当早收。

​​附录A​​

• 详细列出各类病虫害的综合防治方法，包括农业措施（轮作、控湿）和化学药剂（如代森锰锌、链霉素灌根等）。

​​核心要点​​

• ​​绿色生产​​：严格限制转基因品种，优先非化学防治，规范农药/肥料使用。
• ​​茬口管理​​：针对不同栽培季节细化技术（如越夏遮荫、越冬保温）。
• ​​病虫害防治​​：强调预防为主，化学防治需标注安全间隔期。