DB1302/T 309.8-2013 节能日光温室无公害生产技术规程 第8部分:草莓
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- 标准类型:食品地方标准
- 标准语言:中文版
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- 更新时间:2025-06-07
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资料介绍
DB1302/T 309.8-2013《节能日光温室无公害生产技术规程 第8部分:草莓》主要内容总结
1. 标准概述
- 适用范围:适用于唐山市节能日光温室无公害草莓生产。
- 核心内容:规范草莓生产的产地环境、品种选择、栽培管理(育苗、定植、温湿度调控等)、病虫害防治及采收要求。
- 引用标准:
- 产地环境:NY 5010(无公害蔬菜产地环境条件)。
- 农药使用:DB13/T453(无公害蔬菜农药使用准则)。
- 肥料使用:DB13/T454(无公害蔬菜肥料使用准则)。
2. 关键术语
- 节能日光温室:以太阳辐射增温为主,冬季最低温≥8℃,适合草莓越冬生产的设施。
3. 产地环境要求
- 需符合NY 5010标准,包括土壤、水质、空气质量等无公害要求。
4. 品种选择
- 选择休眠期短、早熟、抗病抗寒的优质品种,推荐使用脱毒种苗。
5. 生产管理措施
(1)育苗阶段
- 苗圃建立:
- 整地施肥:秋季或早春施腐熟有机肥5000kg/667m²,过磷酸钙25~30kg/667m²,深耕25cm。
- 母株栽植:选健壮无病苗,行距70~80cm、株距40~50cm,定植时“深不埋心,浅不露根”。
- 苗圃管理:
- 缓苗期浇水,冬季防寒(覆盖地膜+秸秆)。
- 摘花序、喷赤霉素(50mg/kg)促匍匐茎,高温期勤浇水,每母株留3~4条匍匐茎摘心。
- 壮苗标准:茎粗≥1cm,4~6片叶,根系发达,鲜重35g左右。
(2)定植阶段
- 整地施肥:前茬避开草莓、马铃薯、番茄,施有机肥3000~5000kg/667m²+磷酸二铵30~40kg+硫酸钾30kg。
- 定植要求:
- 时间:8月底至9月初。
- 方式:小高垄栽培(垄高15~20cm,垄距90cm),双行丁字形交错定植,密度9000~11000株/667m²。
(3)定植后管理
- 植株管理:摘除老叶、侧芽和匍匐茎,保留2~3片新叶。
- 水肥管理:
- 定植后连续浇水3天,成活后保持土壤见干见湿,弱苗追施尿素5kg/667m²+硫酸钾8kg。
- 安装滴灌设施,实现水肥一体化。
(4)扣棚后管理
- 温湿度调控:
- 现蕾前:昼温26~28℃,夜温15~18℃;开花期:昼温22~25℃,夜温10~12℃(详见表1)。
- 湿度控制在60%~70%,通过放风调节。
- 赤霉素处理:扣棚后5~10天喷施5~10mg/kg赤霉素(晴日上午,棚温24~25℃)。
- 授粉管理:
- 蜜蜂授粉:1箱/棚(530~667m²),花期禁用化学农药。
- 辅助授粉:低温时人工用毛掸轻拂花序。
- 疏花疏果:每花序保留3~7个果,摘除畸形果和无效花果。
6. 病虫害防治
- 防治原则:以农业、物理、生物防治为主,化学防治为辅。
- 具体措施:
- 农业防治:选用抗病品种、清洁田园、调控温湿度。
- 物理防治:黄板诱杀(25cm×40cm,20~25块/667m²)、防虫网(40目)。
- 化学防治:
- 蚜虫:吡虫啉(1500倍液,安全间隔期10天)。
- 红蜘蛛:阿维菌素(3000倍液,间隔7天)。
- 灰霉病:多菌灵(300倍液)或百菌清烟剂熏棚(0.11~0.18kg/667m²)。
- 白粉病:粉锈宁(2000倍液)。
- 注意事项:采收前7天停喷药,前3天停烟剂。
7. 果实采收
- 成熟度:长途运输7~8成熟(2/3果面着色),鲜销9成熟。
- 方法:捏果柄轻摘,保留部分果柄,避免损伤果面。
8. 其他要求
- 肥料和农药使用需分别符合DB13/T454和DB13/T453标准,禁止使用高毒高残留药剂。
核心要点总结
- 环境与品种:无公害产地+抗病早熟品种。
- 精细管理:育苗壮苗、高垄定植、温湿度分段调控、蜜蜂授粉。
- 病虫害绿色防控:优先物理/生物手段,化学防治严格遵循安全间隔期。
- 采收标准:按用途控制成熟度,轻摘避免机械损伤。
该标准系统覆盖了草莓温室生产的全流程技术细节,强调无公害和生态友好型栽培。
