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蜂蜜香气成分检测的研究进展

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 178 ...

果胶酶及其在食品加工中的应用研究进展

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 194 ...

贵州茅台酒独特酿造环境的研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 188 ...

火龙果酒发酵影响因素研究及中试应用

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 211 ...

鸡肉发酵液体外抗氧化作用初探

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 184 ...

产菊粉酶菌株的筛选及发酵条件研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 259 ...

草莓酒发酵菌种的筛选及工艺优化

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 215 ...

菠萝酒酿造工艺研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 194 ...

低值鱼调味品的研究进展

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 173 ...

电感耦合等离子体发射光谱法测定米香型白酒中铝含量

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 162 ...
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