T/XMSSAL 31-2020 供厦食品 面线

本文件规定了供厦食品面线的技术要求、生产加工过程卫生要求和检验方法。
本文件适用于以小麦粉为原料，以水和食用盐为辅料，按一定工艺加工制成的非即食面线产品。