DB41/T 2964-2025 梨高接换优与水平棚架改造技术规程

　　河南省地方标准

　　DB41/T 2964—2025

　　梨高接换优与水平棚架改造技术规程

　　2025 - 08 - 08发布

　　2025 - 11 - 07实施

　　河南省市场监督管理局 发布

　　DB41/T 2964—2025

　　I

　　目次

　　前言 ................................................................................. II

　　1 范围 ............................................................................... 1

　　2 规范性引用文件 ..................................................................... 1

　　3 术语和定义 ......................................................................... 1

　　4 嫁接前准备 ......................................................................... 1

　　5 高接 ............................................................................... 2

　　6 接后管理 ........................................................................... 3

　　7 棚架结构及搭建 ..................................................................... 3

　　8 整形修剪 ........................................................................... 4

　　9 生产档案 ........................................................................... 5

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　　II

　　前言

　　本文件按照GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。

　　请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

　　本文件由河南省农业农村厅提出。

　　本文件由河南省经济作物标准化技术委员会(HN/TC 31)归口。

　　本文件起草单位：河南省农业科学院园艺研究所、河南省经济作物推广总站、宁陵县农业农村局、平顶山市农业科学院、内黄县林业服务中心、河南老坚决农业科技有限公司、郑州市公园广场事务中心。

　　本文件主要起草人：王东升、郭献平、吴中营、许世杰、郭超峰、周威、蒋卉、韩永平、郭鹏、吕珍珍、王蛟、许俊国、杜华、火惠霞、郑伟、郭方越、张佳伟、姚峰、计燕。

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　　梨高接换优与水平棚架改造技术规程

　　1 范围

　　本文件规定了梨高接换优与水平棚架改造嫁接前准备、高接、接后管理、棚架结构及搭建、整形修剪和生产档案的内容。

　　本文件适用于梨高接换优与水平棚架改造。

　　2 规范性引用文件

　　下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。

　　NY/T 3028 梨高接换种技术规程

　　3 术语和定义

　　本文件没有需要界定的术语和定义。

　　4 嫁接前准备 砧树准备

　　4.1.1 选留主枝

　　选留方位适宜主枝3～6个，保留主枝长度1.0 m～2.0 m。

　　4.1.2 落头开心

　　中央领导干宜落至有分枝处，因树而异，不应高于1.4 m、低于0.8 m;保留10 cm～15 cm保护桩，剪锯口及时涂抹愈合剂。

　　4.1.3 选留嫁接枝

　　沿主枝两侧每隔30 cm～40 cm选留1个直径0.8 cm～3 cm分枝，并留下5 cm～8 cm枝段。背上及背下分枝全部疏除。 品种选择

　　选用适应本区域审定或登记的优良品种。 接穗准备

　　4.3.1 选择与采集

　　选取芽体饱满、无病虫害1年生枝条作接穗，粗度0.6 cm～1.0 cm。可结合冬剪收集接穗。

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　　4.3.2 保存

　　采用1 ℃～4 ℃低温贮藏或阴凉处沙藏等方式。 灌水

　　宜在嫁接前灌水1次。

　　5 高接 时间

　　切接、腹接可在发芽前进行;单芽插皮接宜在萌芽后、皮层分离时进行。 嫁接部位

　　在选留的嫁接枝上嫁接。主枝分布不合理的，在主干上离地面0.6 m～1.0 m处嫁接。 留芽方向

　　第一芽宜朝外侧;若枝条过于水平甚至向下，芽宜向上。 方法

　　5.4.1 切接

　　见NY/T 3028。

　　5.4.2 腹接

　　见NY/T 3028。

　　5.4.3 单芽插皮接

　　削掉嫁接处老翘皮，在韧皮部处刻出等腰三角形嫁接槽，于嫁接槽底边中部位置垂直向下纵切 2 cm～3 cm，深达木质部。将接穗芽的背面从芽基处向下削斜切面直达底端，削成2.5 cm～3.0 cm长马耳状的削面;再在接穗芽的正面下方1 cm处削掉韧皮部;将接穗芽体朝外插入皮内，使接穗芽的上端镶嵌在嫁接槽内，见图1。然后用塑料薄膜将接穗与芽全部绑缚严密。

　　图

　　1 单芽插皮接示意图

　　树皮

　　嫁接槽

　　接穗

　　开口处

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　　接穗数量

　　每亩宜嫁接3 000～4 500个。

　　6 接后管理 补接

　　对未成活接芽，及时进行补接，或于翌年春季补接。 抹芽除萌蘖

　　及时抹除砧树萌芽(新梢)和砧木基部萌蘖。 破膜

　　芽体被薄膜包住的，接穗萌发后，及时破膜。 解缚

　　5～6月中下旬，新梢生长至30 cm～40 cm、嫁接基部显著增粗后，用刀将绑缚的薄膜划断。 固定

　　新梢长至60 cm～80 cm时，牵引至棚架。 促控管理

　　新梢10 cm～30 cm，每亩追施20 kg～30 kg复合肥(高氮低磷钾)。后期可根据长势再追1～2次，用量适当增加。对不易形成腋花芽品种，6月中下旬新梢停长前，及时喷施生长抑制剂1～2次。

　　7 棚架结构及搭建 搭建时间

　　宜在嫁接前进行。不晚于嫁接当年冬季整形修剪前。新梢未木质化前不宜搭建。 搭建材料

　　7.2.1 水泥柱

　　角柱长、宽、高为12 cm×12 cm×330 cm，边柱长、宽、高为10 cm×10 cm×320 cm，支柱长、宽、高为8 cm×8 cm×230 cm，前2种水泥柱均在距顶端10 cm处留槽以便固定钢绞线，支柱顶端留3 cm冷拨丝固定铁丝。

　　7.2.2 镀锌钢管

　　角柱直径、厚、长度为6.03 cm×0.38 cm×350 cm，周围边柱为4.83 cm×0.35 cm×350 cm，支柱直径、厚、长度为4.83 cm×0.35 cm×230 cm;在支柱顶端横截面上开1个十字槽。

　　7.2.3 钢绞线

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　　钢绞线规格为7股12#钢丝;架面网格选用8#～12#镀锌铁丝，主线用8#～10#，中间用10#～12#，拉成50 cm×50 cm方格，铁丝要绷紧拉直，保持架面平整。

　　7.2.4 地锚

　　地锚用钢筋水泥浇铸，长、宽、高为12 cm×12 cm×50 cm，配置1根长度大于100 cm钢筋，用于和地上部分连接。地锚埋入深度大于1 m。 结构

　　架面高度200 cm～220 cm。角柱分布于园地4个角，与地面呈45°向园外倾斜栽埋，埋入 60 cm～70 cm;边柱分布于园地4边，向园外倾斜与地面呈约45°栽埋，埋土深度约60 cm，边柱每 3 m～6 m栽1根;棚中间顺行向的可按8 m～12 m间距竖立1根支柱，与边柱成直线。在角柱上拉3个地锚、边柱上拉1个地锚。 棚架搭建

　　沿角柱和边柱拉钢绞线环绕园地1周，在边柱上拉8#～10#镀锌铁丝为主线;在主线之间按50 cm×50 cm方格拉10#～12#镀锌铁丝为干线，固定在钢绞线上，纵横交叉点用铁丝固定。钢绞线架设好后，开始架主线，先架设长边主线，后架设短边主线;然后架支线。铁丝上下交替穿过。

　　8 整形修剪 第一年

　　8.1.1 生长季

　　对接穗上发出的直立旺盛生长新梢，于5月下旬至6月上中旬进行拉枝，拉枝角度50°～70°。

　　8.1.2 休眠期

　　主枝延长头中短截，角度30°～50°，剪口宜留外芽，>50°的留侧芽或上芽。健壮结果枝轻短截，细弱枝条宜重短截。对连续结果能力较差的品种，在枝条基部刻芽，培养更新枝。 第二年

　　8.2.1 生长季

　　5～6月对过旺新梢拉枝控旺。

　　8.2.2 休眠期

　　主枝延长枝先端继续抬高角度保持30°～50°。利用健壮的1年生或2年生枝引缚上架;根据长势对结果枝在顶部适度短截。疏除过密枝、竞争枝和母树上发出的老品种枝条。连续结果能力较差的品种大量结果后的枝进行更新，少量结果且上面有大量饱满花芽的枝短截。 第三年及以后

　　8.3.1 生长季

　　同8.2.1。

　　8.3.2 休眠期

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　　主枝延长头与结果枝进行短截，疏除多余枝条;更新衰弱结果枝组。连续结果能力差的品种，重点进行结果枝更新。

　　9 生产档案

　　建立保存各环节生产记录和档案，保存3年以上。