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DB4102/T 055-2024 传统食品制作技艺 五香豆沫

  • 文件大小：511.37 KB
  • 标准类型：食品地方标准
  • 标准语言：中文版
  • 文件类型：PDF文档
  • 更新时间：2024-08-05
  • 下载次数：
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资料介绍

本文件规定了五香豆沫的术语和定义、原辅料、烹饪器具、制作技艺、感观要求、安全要求。
本文件适用于五香豆沫的制作。

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