DB1305/T 041-2005 冀南黄牛饲养管理技术规程

​​冀南黄牛饲养管理技术规程（DB1305/T041-2005）主要内容总结​​

​​1. 适用范围​​

• 适用于邢台市冀南黄牛养殖场的饲养管理，个体农户可参照执行。
• 涵盖牛场选址、繁育、饲料、饮水、防疫、消毒、饲养、运输、废弃物处理及记录等全流程。

​​2. 规范性引用文件​​

• 引用国家标准（GB）、农业行业标准（NY）及《饲料和饲料添加剂管理条例》等，确保养殖过程符合无公害、环保及防疫要求。

​​3. 术语定义​​

• ​​净道​​：饲料运输、人员行走的专用通道。
• ​​污道​​：废弃物运送通道。
• ​​牛场废弃物​​：包括粪便、污水、垫料、兽药包装等。

​​4. 牛场选址与建设​​

• ​​选址要求​​：
  • 地势高燥、背风向阳，距交通主干道≥300m，居民区≥500m。
  • 周边3km内无污染企业，水源水质符合NY5027。
• ​​布局分区​​：
  • 生活区、生产区、污物处理区分设，净道与污道分离。
  • 兽医室、隔离舍设在下风向。
• ​​牛舍设计​​：
  • 单列式（坐北朝南）或双列式（南北走向），高度≥2.5m。
  • 水泥饲槽尺寸固定，地面防滑并设排污沟（宽30-40cm）。
  • 每头牛占地3-4m²，喂料通道宽1.3-1.5m。

​​5. 繁育与引进​​

• 优先自繁自养，外购牛需检疫（GB16549、GB16567），隔离观察≥15天。

​​6. 饲料与添加剂​​

• ​​饲料类型​​：
  • 粗料（青贮秸秆、牧草）、精料（玉米、豆粕等）、矿物质及维生素添加剂。
• ​​禁用物质​​：激素类（如玉米赤霉醇）、镇静剂等违禁药物。
• 饲料原料及添加剂需符合NY5127及《饲料和饲料添加剂管理条例》。

​​7. 饮水管理​​

• 水质符合NY5027，定期清洗消毒饮水设备。

​​8. 防疫与兽药​​

• ​​疫苗​​：按NY5126执行，防疫器械需彻底消毒。
• ​​兽药​​：符合NY5125，育肥后期用药需遵守休药期。

​​9. 消毒措施​​

• ​​消毒剂​​：次氯酸盐、季铵盐类等（符合NY5125）。
• ​​方法​​：喷雾（牛舍、车辆）、浸液（工作服）、紫外线（人员入口）、喷洒（场区入口火碱溶液）。
• ​​制度​​：
  • 环境：2%火碱消毒场区，漂白粉处理排污口。
  • 人员：更衣、紫外线消毒5分钟。
  • 牛舍：每批牛调出后彻底冲洗、喷雾消毒。

​​10. 饲养技术​​

• ​​分群饲养​​：按性别、体重分群，密度适宜。
• ​​犊牛管理​​：
  • 及时喂初乳，15天训练采食草料，30天补精料，4-6月龄断奶。
• ​​母牛管理​​：
  • 空怀母牛合理投喂，防止过肥/瘦；孕牛禁喂棉籽饼、酒糟等，饮水温度≥10℃。

​​11. 日常管理​​

• 人员健康检查，禁止兽医/配种员对外服务。
• 禁止混养其他动物，定期观察牛群健康。
• 犊牛出生打耳号、建档案，每日清洁牛舍及用具。

​​12. 销售检疫​​

• 出售前需经检疫（GB16549），出具检疫证明。

​​13. 废弃物处理​​

• ​​病死牛​​：按GB16548无害化处理（深埋、焚烧等）。
• ​​污染物​​：排放符合GB18596，废弃物资源化利用。

​​14. 记录保存​​

• 详细记录配种、饲料、防疫、用药、销售等信息，长期存档备查。

​​核心要点​​

• ​​标准化​​：从选址到销售全程引用国标/行标，确保无公害生产。
• ​​防疫优先​​：严格消毒、检疫及疫苗使用，阻断疫病传播。
• ​​环保合规​​：废弃物无害化处理，减少环境污染。
• ​​可追溯性​​：完整记录养殖过程，保障产品质量安全。