DB1302/T 435-2016 绿色食品（A级） 草莓生产技术规程

DB1302/T 435-2016《绿色食品(A级)草莓生产技术规程》主要内容总结​​

​​1. 适用范围​​

• 适用于绿色食品（A级）日光温室草莓的生产，规范了产地环境、定植前准备、定植、定植后管理、病虫害防治及采收等技术要求。

​​2. 规范性引用文件​​

• 引用NY/T 391（产地环境）、NY/T 393（农药使用）、NY/T 394（肥料使用）等绿色食品相关标准。

​​3. 产地环境要求​​

• 符合NY/T 391规定，选择中性或微酸性、有机质丰富的壤土或沙壤土，排灌方便的地块。

​​4. 定植前准备​​

• ​​品种选择​​：抗病、优质、高产的中早熟品种（如红颜、甜查理等），禁用转基因品种。
• ​​苗木要求​​：5片以上成龄叶，根茎粗≥0.8cm，根系发达，无病虫害。
• ​​土壤消毒​​：重茬棚室需高温闷棚（石灰氮70kg/667m²+覆膜密封两周）。
• ​​整地施肥​​：深翻20~30cm，施腐熟农家肥6000~8000kg/667m²+复合肥30kg/667m²。

​​5. 定植技术​​

• ​​时间​​：8月下旬至9月上旬。
• ​​方法​​：大垄双行（垄台宽70~75cm，高25~30cm），弓背朝沟，密度10000~12000株/667m²。

​​6. 定植后管理​​

• ​​设施安装​​：覆盖银灰色地膜，铺设滴灌管。
• ​​温湿度控制​​：
  • ​​温度​​：花期22~26℃（夜8~10℃），果实膨大期20~25℃（夜6~8℃）。
  • ​​湿度​​：花期50%~60%，其他期70%~80%。
• ​​水肥管理​​：
  • 初花期追复合肥8~10kg/667m²或水溶肥3~4kg/667m²，配合生物菌肥。
  • 花期喷0.3%硼砂。
• ​​植株管理​​：摘除匍匐茎、病叶，每株留2~3个健壮腋芽。
• ​​花果管理​​：
  • 蜜蜂授粉（1~2箱/667m²）。
  • 疏花疏果，每花序留5~10果。

​​7. 病虫害综合防治​​

• ​​原则​​：优先农业、物理、生物防治，化学防治符合NY/T 393。
• ​​农业防治​​：轮作、清除病残体。
• ​​物理防治​​：黄板诱杀蚜虫、蓝板诱杀蓟马、40目防虫网、银灰膜驱蚜。
• ​​化学防治​​（关键病虫害）：
  • ​​蓟马/蚜虫​​：吡虫啉、啶虫脒喷雾。
  • ​​白粉病​​：嘧菌酯、腈菌唑。
  • ​​灰霉病​​：腐霉利、异菌脲。

​​8. 采收标准​​

• 按目标市场调整成熟度：
  • 加工：100%成熟；
  • 就近销售：≥90%；
  • 远途运输：≥80%。

​​9. 其他要求​​

• 农药、肥料使用需符合绿色食品标准，禁用高毒高残留药剂。
• 起草单位：乐亭县绍杰果蔬专业合作社，由唐山市质监局提出。

​​注​​：本标准详细规定了从选种到采收的全流程技术要点，强调绿色生产的环保与安全性。