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山西老陈醋熏醅前后香气成分的变化分析

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 198 ...

味精的合理使用

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 217 ...

影响酿酒酵母发酵过程的因素分析

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 205 ...

一株纤维素酶产生菌的抗阻遏选育

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 170 ...

主成分和判别分析在清香型白酒产地溯源中的应用

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 177 ...

几种澄清剂对黑莓果酒中蛋白质的影响

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 211 ...

闪蒸品丽珠干红葡萄酒香气成分的GC∕MS分析

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 244 ...

微生物木聚糖酶及其应用研究进展

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 217 ...

桑叶花生大豆复合乳酸发酵饮料的研制

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 190 ...

荔枝酒挥发酸控制技术研究进展

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 226 ...
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