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酶催化酯交换制备MLM型结构脂的研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 167 ...

基于MATLAB的红曲色素提取工艺优化研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 149 ...

莴苣籽油的超临界CO2萃取工艺及其脂肪酸组成分析

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 170 ...

植物甾醇对压缩饼干货架寿命的影响

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 177 ...

响应面优化粘红酵母油脂提取工艺的研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 177 ...

猪油溶剂法分提产物性质分析

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 148 ...

壳寡糖糖基化修饰对酪蛋白分子特性及流变性质的影响

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 156 ...

脱酸工艺对米糠油中功能因子含量影响的研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 146 ...

脂溶性茶多酚酯的制备及其复配油脂的抗氧化性能研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 154 ...

猫屎瓜籽油脂肪酸组成及理化性质分析

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 286 ...
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