食品书籍 -

小确幸烘焙！爱生活女孩儿私人甜品书

更新日期: 2021-11-09 标准语言: 中文版浏览次数: 203 小确幸烘焙！爱生活女孩儿私人甜品书作者：加油小雯著出版时间： 2015年版内容简介　　本书是写给小女生的入门烘焙书，分酥脆饼干、美味蛋糕、柔软面包、冰凉甜品、甜蜜点心5大章，以甜品为主。书中不仅详尽地介绍了常见的烘...

小学生的神奇厨房实验66

更新日期: 2021-11-09 标准语言: 中文版浏览次数: 200 小学生的神奇厨房实验66 作者：（日）松下早百合主编出版时间：2015年版内容简介　　厨房汇集了众多可用于实验的材料：砂糖、水果、蔬菜、鸡蛋、冰、琼胶、水、牛奶、果汁、小苏打、食醋、咖喱粉、纸杯、吸管、塑料瓶、微波...

小嶋老师的咸蛋糕

更新日期: 2021-11-09 标准语言: 中文版浏览次数: 275 小嶋老师的咸蛋糕作者：（日）小嶋留味著 kiki译出版时间： 2016年版内容简介　　咸糕点，LA P TISSERIE SAL ELa p tisserie salée 日文译为“咸糕点”，主要指简餐或拼盘里的食品。本书是我20年来收集的法式酥皮派皮、咸派，法...

小烤箱，大烘焙当地取材，美式风味

更新日期: 2021-11-09 标准语言: 中文版浏览次数: 241 小烤箱，大烘焙当地取材，美式风味作者：帕特里夏布朗出版时间： 2014年版内容简介　　美国的布朗太太，在北京生活的五年期间，用自己的一台小烤箱即台式烤箱，用购买自北京的烘焙食材和原料，开设了深受年轻人欢迎的第一家美国烘...

钟鸣鼎食丛书6：小食 [江献珠著]

更新日期: 2021-11-09 标准语言: 中文版浏览次数: 301 钟鸣鼎食丛书6：小食作者：江献珠著出版时间：2010年版丛编项：钟鸣鼎食丛书内容简介内容简介　　《钟鸣鼎食丛书6：小食》为羊城首席美食家后人、美食大师江献珠女士点睛传艺的经典家常菜谱，一部传承粤菜小食技法、经典味道...

巧厨娘：小心思甜点

更新日期: 2021-11-09 标准语言: 中文版浏览次数: 204 巧厨娘：小心思甜点作者：李雯洁著出版时间：2019年版内容简介　　饼干、蛋糕、面包、派挞、小资美食、和风小点、冰点饮品…….渴望做出新颖美食的你，打开这本书，一定不会让你失望！按照步骤来就可以轻松制作出美食，而且款款有...

小学生的厨房美味魔法术点心篇

更新日期: 2021-11-09 标准语言: 中文版浏览次数: 210 小学生的厨房美味魔法术点心篇作者：（日）村上祥子主编出版时间：2016年版丛编项：小学生的厨房美味魔法术内容简介　　《小学生的厨房美味魔法术（点心篇）》中，你将会学会用厨房常见材料做美味点心的13个魔法，砂糖的美味魔法...

小红马贝贝图书营养主食

更新日期: 2021-11-09 标准语言: 中文版浏览次数: 205 小红马贝贝图书营养主食作者：张明亮主编出版时间： 2015年版 ...

小厨娘的美味修业

更新日期: 2021-11-09 标准语言: 中文版浏览次数: 206 小厨娘的美味修业作者：小米著出版时间： 2003内容简介　　本书记录发生在生活周遭各国文化的人、事、物与对人生观察的记忆。 ...

小学生的厨房美味魔法术面包蛋糕篇

更新日期: 2021-11-09 标准语言: 中文版浏览次数: 205 小学生的厨房美味魔法术面包蛋糕篇作者：（日）村上祥子主编出版时间：2016年版丛编项：小学生的厨房美味魔法术内容简介　　在《小学生的厨房美味魔法术（面包蛋糕篇）》中，你将学会用微波炉烘烤，面包蛋糕的美味魔法术。40分钟...