更新日期: 2022-02-11 标准语言: 中文版 浏览次数: 376
营养与膳食 第三版 作者:季兰芳 主编出版时间: 2014年版丛编项: 国家卫生和计划生育委员会"十二五"规划教材内容简介 《营养与膳食(第3版)(供护理、助产专业用)/国家卫生和计划生育委员会“十二五”规划教材》内容的设置...
更新日期: 2022-02-11 标准语言: 中文版 浏览次数: 252
营养与膳食 作者:唐世英 主编 出版时间:2012年版内容简介 唐世英、赵琼主编的《营养与膳食》旨在使护理专业学生较为系统地掌握营养学的基本知识、基本原则、基本方法,并熟练地运用所学到的营养学知识和技能指导患者...
更新日期: 2022-02-11 标准语言: 中文版 浏览次数: 244
饮食从业人员卫生知识培训教材 作者:潘承法 主编出版时间: 2014年版内容简介 本书分为7章,分别介绍了食源性致病因素的基本常识、常见食源性疾病的特点及预防原则、饮食卫生管理要求,以及膳食营养等内容,书末附《中华...
更新日期: 2022-02-11 标准语言: 中文版 浏览次数: 267
饮食细节决定健康 健康饮食的600个细节 作者:张志义 主编 出版时间:2010年版内容简介 《饮食细节决定健康:健康饮食的600个细节》荟萃了大量生动的饮食细节和事例,对谷物、薯豆、畜禽、果蔬、饮品、补品等食物的营养知...
更新日期: 2022-02-11 标准语言: 中文版 浏览次数: 268
营养与膳食 作者:杨柳清出版时间: 2013年版 ...
更新日期: 2022-02-11 标准语言: 中文版 浏览次数: 202
饮食安全与健康 作者:朱恩俊 编著 出版时间:2009年版内容简介 饮食安全与健康方面的知识,包括“食物个性篇”(不同饮食的安全)和“健康主题篇”(消费者个人的营养保健)两个大的模块。“食物个性篇”模块包括牛奶、乳制品...
更新日期: 2022-02-11 标准语言: 中文版 浏览次数: 261
婴幼儿营养与膳食 理论与实务作者: 黄秋玉总校阅 黄秋玉,陈硕菲,陈淑美 著出版时间: 2010年版 ...
更新日期: 2022-02-11 标准语言: 中文版 浏览次数: 200
油脂 营养 健康 厨中百味油为贵 作者:赵霖 著 出版时间:2011年版内容简介 民以食为天。维护健康,要科学饮食、合理饮食。在赵霖编著的《油脂营养健康:厨中百味油为贵》书中,系统介绍了有关食用油脂的各方面知识及其与健...
更新日期: 2022-02-11 标准语言: 中文版 浏览次数: 216
饮食健康智慧王系列11 减5千克就要这样吃 作者:林禹宏 编著出版时间: 2010年版内容简介 减肥者经常不吃不喝或乱吃减肥药,这种只求效果,不计后果的做法,非常容易反弹;专业的医生及营养师皆建议,饮食控制和规律运动才是瘦...
更新日期: 2022-02-11 标准语言: 中文版 浏览次数: 267
婴幼儿安心饮食事典 彩色版 作者:张桂香,冯爽,牛宝海 主编 出版时间:2012年版内容简介 《婴幼儿安心饮食事典》在宝宝的饮食营养方面,全面融入国内外最经典的育儿经验,以符合中国人体质和健康的标准,总结出营养理论、营养...