更新日期: 2022-02-12 标准语言: 中文版 浏览次数: 216
核心饮食 修订本 作者:黄建勋 著 出版时间:2015年版内容简介 《核心饮食(修订本)》取材国内外医学界近千篇最新研究报告,并提供美国饮食协会的饮食新观念,由31位医学专家与营养师共同执笔,针对各类疾病的数据研究,归纳出肉...
更新日期: 2022-02-12 标准语言: 中文版 浏览次数: 275
健康中国 第4辑 揭秘中国人餐桌营养 作者:崔钟雷 编 出版时间:2009年版丛编项: 健康中国内容简介 介绍各种食材,满足不同群体的营养需求。点拨饮食误区,让您学会科学饮食。针对中国人的膳食特点,提供营养食谱。发掘浸物...
更新日期: 2022-02-12 标准语言: 中文版 浏览次数: 244
双食记 食物相克与相宜手册 作者:君子 编著 出版时间:2010年版内容简介: 吃,要吃出健康!这在物质生活丰富的今天,是人们一直所追求的。日常饮食中你知道什么该吃,什么不该吃的吗?你知道什么食物是相宜的,什么食物又是相克的...
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健康中国人 中国居民合理膳食 作者:金玮 编著出版时间: 2008年版内容简介 健康是人类生命存在的正常状态,健康取决于很多因素,膳食营养是关键。均衡营养是健康的物质基础,而合理膳食又是均衡营养的根本途径。为了指导广...
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食物搭配宜忌与食用指导 作者:孙志慧 著出版时间: 2014年版内容简介 健康的身体是吃出来的,多病的身体也是吃出来的。健康饮食意味着从食物中就能很容易地获得恰当搭配的营养素,但是如果你随便吃。随便搭配着吃,不但...
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平衡 饮食中的健康密码 作者:李莹 著 出版时间:2011年版内容简介 饮食是生命活动的表现,也是治疗疾病和健康长寿的保证。“民以食为天”,“安谷则昌,绝谷则危”:只有足食,才能安居乐业,“安民之本,必资于食”;只有身体健康,才...
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食物碰碰车食物相宜相克全解 作者:韩磊,双福 主编出版时间: 2011年版内容简介 《食物碰碰车——食物相宜相克全解》由韩磊、双福主编,主要介绍了日常食物之间的相宜相克,食物与季节的相宜相克,特定人群饮食的相宜相克,食...
更新日期: 2022-02-12 标准语言: 中文版 浏览次数: 200
新知家庭品质生活读库 生活中的饮食宜忌60例 作者:仇元元 编著 出版时间:2013年版内容简介 饮食是人类生存的根本。饮食种类和质量密切关系人类健康,从古至今人类都非常关心饮食健康。随着生活水平的提高,人们注意了饮...
更新日期: 2022-02-12 标准语言: 中文版 浏览次数: 238
国家中等职业教育改革发展示范校精品课程丛书 西餐原料与营养作者: 余桂恩 主编 出版时间:2013年版内容简介 余桂恩编著的《西餐原料与营养(国家重点建设西餐烹饪专业特色教材)》是一本介绍西餐的书,主要分为两个部分...
更新日期: 2022-02-12 标准语言: 中文版 浏览次数: 203
野生食用植物资源与健康营养作者: 马国刚 著出版时间: 2011年版内容简介 《野生食用植物资源与健康营养》系统结合我国野生食用植物资源的分布及其功能、成分、特点,针对野生食用植物与人体免疫力、癌症和自由基、心...