LY/T 2841-2017 黑木耳菌包生产技术规程

本标准规定了黑木耳（Auricularia auricula-judae）菌包生产的环境及厂房，厂区布局，工艺流程及管理，病虫害防治，生产记录和留样，包装、储运和标识的技术要求。