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SN∕T 5364.6-2021 出口食品中致病菌检测方法 微滴式数字PCR法 第6部分:单核细胞增生李斯特氏菌

  • 文件大小:344.74 KB
  • 标准类型:检验检疫
  • 标准语言:中文版
  • 文件类型:PDF文档
  • 更新时间:2022-01-11
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资料介绍

SN∕T 5364.6-2021 出口食品中致病菌检测方法 微滴式数字PCR法 第6部分:单核细胞增生李斯特氏菌
SN/T 5364—2021《出口食品中致病菌检测方法 微滴式数字PCR法》共分为8个部分:
第1部分:副溶血性弧菌;
第2部分:霍乱弧菌;
第3部分:溶藻弧菌;
第4部分:创伤弧菌;
第5部分:金黄色葡萄球菌;
第6部分:单核细胞增生李斯特氏菌;
第7部分:产志贺毒素大肠埃希氏菌;
第8部分:克罗诺杆菌属(阪崎肠杆菌)。
本文件规定了食品中单核细胞增生李斯特氏菌的微滴式数字PCR检测方法。
本文件适用于食品中单核细胞增生李斯特氏菌的快速定性检测。
本文件的检出限为1 CFU/25 g~5 CFU/25 g(或1 CFU/25 mL~5 CFU/5 mL)

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