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GB/T 5009.7-2008 食品中还原糖的测定

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  • 标准类型
  • 标准语言:简体中文
  • 文件类型:PDF
  • 更新时间:2012-07-05
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资料介绍

本标准规定了食品中还原糖含量的测定方法。
  本标准适用于食品中还原糖含量的测定。
  当称样量为5.0G时,直接滴定法的检出限为0.25g/100g,高锰酸钾滴定法的检出限为0.5g/100g。

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