GB/T 4789.35-2008 食品卫生微生物学检验 食品中乳酸菌检验

本标准规定了含乳酸菌食品中乳酸菌的检验方法。
　　本标准适用于含活性乳酸菌的固体、半固体和液体食品中乳酸菌的检验。