GB/T 20712-2022 火腿肠质量通则
- 文件大小：1.18 MB
- 标准类型：深加工类
- 标准语言：中文版
- 文件类型：PDF文档
- 更新时间：2023-02-13
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资料介绍
本文件规定了火腿肠的产品分类、原辅料、投料要求、技术要求、生产加工管理、检验规则、标签、标志、产品命名、包装、贮存及运输的要求，描述了检验方法。本文件适用于火腿肠产品的生产、检验和销售。
标准号：GB/T 20712-2022
标准名称：火腿肠质量通则
英文名称：General quality for cooked sausage
发布日期：2022-12-30
实施日期：2024-07-01
替代标准：GB/T 20712-2006
标准号：GB/T 20712-2022
标准名称：火腿肠质量通则
英文名称：General quality for cooked sausage
发布日期：2022-12-30
实施日期：2024-07-01
替代标准：GB/T 20712-2006