T∕CAIA SH006-2017 食品单核细胞增生李斯特氏菌实时荧光核酸恒温扩增检测（SAT）方法
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- 标准类型：综合团体标准
- 标准语言：中文版
- 文件类型：PDF文档
- 更新时间：2022-03-14
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资料介绍
T∕CAIA SH006-2017 食品单核细胞增生李斯特氏菌实时荧光核酸恒温扩增检测（SAT）方法
本标准规定了食品中单核细胞增生李斯特氏菌（L.monocytogenes）的实时荧光核酸恒温扩增检测方法。 本标准适用于肉制品（熟肉制品、即食生肉制品），与乳制品（乳及液态乳制品、半固态乳制品、固态乳制品）等食品中单核细胞增生李斯特氏菌的检验。
本标准规定了食品中单核细胞增生李斯特氏菌（L.monocytogenes）的实时荧光核酸恒温扩增检测方法。 本标准适用于肉制品（熟肉制品、即食生肉制品），与乳制品（乳及液态乳制品、半固态乳制品、固态乳制品）等食品中单核细胞增生李斯特氏菌的检验。