T/BJSCYHYXH 006-2020 餐饮机构燃气设备维保技术规范
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- 标准类型：食品团体标准
- 标准语言：中文版
- 文件类型：PDF文档
- 更新时间：2023-02-15
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资料介绍
本技术规范适用于餐饮机构燃气设备的巡检、保养、维修和质检流程
本技术规范所涵盖的设备包括炊用大锅灶、中餐炒菜灶、蒸箱、烤炉、低汤灶、煲仔炉、煮面炉、蒸发器、蒸包机、肠粉炉、烤箱、扒炉、热水器等餐饮机构厨具燃气设备。
本技术规范所涵盖的设备包括炊用大锅灶、中餐炒菜灶、蒸箱、烤炉、低汤灶、煲仔炉、煮面炉、蒸发器、蒸包机、肠粉炉、烤箱、扒炉、热水器等餐饮机构厨具燃气设备。