T∕CFNA 6117-2022 山葵
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- 标准类型：食品团体标准
- 标准语言：中文版
- 文件类型：PDF文档
- 更新时间：2022-06-24
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资料介绍
T∕CFNA 6117-2022 山葵
本标准规定了山葵（Wasabi，拉丁学名Eutrema yunnanense）的分类、质量指标、试验方法、检验规则、包装、标志和储运要求。 本标准适用于山葵鲜品原料及山葵酱的质量评定和贸易。
本标准规定了山葵（Wasabi，拉丁学名Eutrema yunnanense）的分类、质量指标、试验方法、检验规则、包装、标志和储运要求。 本标准适用于山葵鲜品原料及山葵酱的质量评定和贸易。