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餐饮服务与管理

  • 文件大小：13619 KB
  • 标准类型：管理书籍
  • 标准语言：中文版
  • 文件类型：PDF版
  • 更新时间：2014-05-10
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资料介绍

餐饮服务与管理
作者：王志民、吉根宝
东南大学
出版时间：2007-08
丛编项：高等职业教育旅游管理类专业系列教材

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