第三届全国中餐技能创新大赛获奖作品集锦
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- 标准类型:食品书籍
- 标准语言:中文版
- 文件类型:PDF文档
- 更新时间:2020-12-07
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资料介绍
第三届全国中餐技能创新大赛获奖作品集锦
出版时间: 2011年版
内容简介
《第三届全国中餐技能创新大赛获奖作品集锦》,全书分为:热菜部分、凉菜部分、面点部分。
目录
热菜部分
凉菜部分
面点部分
出版时间: 2011年版
内容简介
《第三届全国中餐技能创新大赛获奖作品集锦》,全书分为:热菜部分、凉菜部分、面点部分。
目录
热菜部分
凉菜部分
面点部分
