新手下厨系列 从零开始学烘焙 [甘智荣 编著]
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- 标准类型：食品书籍
- 标准语言：中文版
- 文件类型：PDF文档
- 更新时间：2020-10-13
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资料介绍
从零开始学烘焙
出版时间:2015年版
丛编项： 新手下厨系列
内容简介
《新手下厨系列：从零开始学烘焙》首先介绍了一些烘焙的基础知识，然后从趣味零嘴饼干篇、松软绵密蛋糕篇、百变诱人面包篇、甜蜜诱惑派塔布丁篇出发，图文并茂，介绍了常见多款烘焙类美味西点的制作步骤以及技巧，让读者快速学会制作各种美味西点，享受舌尖上的美味。
出版时间:2015年版
丛编项： 新手下厨系列
内容简介
《新手下厨系列：从零开始学烘焙》首先介绍了一些烘焙的基础知识，然后从趣味零嘴饼干篇、松软绵密蛋糕篇、百变诱人面包篇、甜蜜诱惑派塔布丁篇出发，图文并茂，介绍了常见多款烘焙类美味西点的制作步骤以及技巧，让读者快速学会制作各种美味西点，享受舌尖上的美味。