DB6531/T 016-2024 岳普湖孜然标准综合体 第1部分：产地环境

岳普湖孜然产地环境标准综合体总结（DB 6531/T 016-2024）

一、适用范围

• 适用于新疆喀什岳普湖县海拔 ​​1100~1400米​​ 的孜然主产区，规范产地环境要求与可持续发展措施。

二、核心内容框架

1. ​​规范性引用文件​​

   • ​​基础标准​​：GB/T 1.1-2020（标准化文件结构规则）。
   • ​​环境质量​​：
     • 空气质量：NY/T 391-2021（绿色食品产地环境质量）。
     • 土壤质量：GB 15618（农用地土壤污染风险管控）。
     • 灌溉水质：GB 5084（农田灌溉水质标准）。
   • ​​生产规范​​：
     • 有机生产：GB/T 19630-2019（有机产品全流程管理）。
     • 绿色生产：NY/T 393-2020（农药使用准则）、NY/T 394-2023（肥料施用准则）。

2. ​​术语定义​​

   • ​​孜然​​：伞形科孜然芹属一年生草本植物，双悬果形态（长4~6 mm，灰黄色，具5条纵棱），子叶出土型，顶土能力弱。

3. ​​气候条件​​

   指标	要求
   海拔	1100~1400 m
   年总日照时数	≥2800 h
   年平均气温	11.0~12.0 ℃
   无霜期	≥215 天
   年均降水量	≤100 mm

4. ​​产地环境要求​​

   • ​​空气质量​​：符合NY/T 391-2021（如PM2.5、SO₂、NO₂等污染物限值）。
   • ​​土壤质量​​：符合GB 15618（重点控制重金属污染风险）。
   • ​​灌溉水质​​：符合GB 5084（pH值、总盐量、重金属等指标限值）。

5. ​​可持续发展要求​​

   • ​​农药使用​​：
     • 有机生产：禁用合成化学农药，遵循GB/T 19630附录A（仅允许天然物质防治病虫害）。
     • 绿色生产：按NY/T 393-2020规范，优先生物农药，限制化学农药种类和残留量。
   • ​​肥料施用​​：
     • 有机生产：禁止化学合成肥料，仅用有机肥和天然矿物质（GB/T 19630 4.2.7）。
     • 绿色生产：按NY/T 394-2023，限制化肥用量，提倡有机-无机配施。
   • ​​环境保护​​：
     • 有机生产：保护土壤健康，禁止焚烧秸秆，维持生态平衡（GB/T 19630 4.2.13）。
     • 绿色生产：防止水土流失，减少农业面源污染（NY/T 391-2021 7.2）。

三、实施主体与责任

• ​​归口管理​​：喀什地区农业农村局。
• ​​起草单位​​：新疆农科院、岳普湖县农水投集团、中国检验认证集团等。
• ​​技术支撑​​：结合农业技术推广、耕地质量监测和科研机构协作。

四、核心目标

• 通过规范产地气候、土壤、水源等环境条件，以及农药、肥料使用标准，保障岳普湖孜然的品质与生态可持续性，促进区域特色农业品牌化发展。