DB64/T 2087-2024 贺兰山东麓葡萄酒微氧工艺技术规程
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- 标准类型：食品地方标准
- 标准语言：中文版
- 文件类型：PDF文档
- 更新时间：2024-12-24
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资料介绍
本文件规定了葡萄酒微氧工艺的术语和定义、技术流程、原酒品质要求、处理时期和处理浓度、过程监管及产品评估。
本文件适用于宁夏贺兰山东麓干红葡萄酒酿造过程和陈酿期间的微氧工艺处理。
本文件适用于宁夏贺兰山东麓干红葡萄酒酿造过程和陈酿期间的微氧工艺处理。