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DB6106/T 233-2024 延安特色小吃制作工艺规程 子长绿豆凉粉

  • 文件大小:914.26 KB
  • 标准类型:食品地方标准
  • 标准语言:中文版
  • 文件类型:PDF文档
  • 更新时间:2024-12-25
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资料介绍

本文件替代DB6106/T 196-2022
本文件规定了延安特色小吃子长绿豆凉粉制作原辅料要求、制作工艺、菜品质量、食用方法要求。
本文件适用于延安特色小吃子长绿豆凉粉的制作过程。

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