DB53/T 149.7-2023 小粒种咖啡 第7部分：生豆分级
- 文件大小：2.25 MB
- 标准类型：食品地方标准
- 标准语言：中文版
- 文件类型：PDF文档
- 更新时间：2023-09-15
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资料介绍
本文件替代DB53/T149.8——2005
本文件规定了小粒种咖啡（Coffea arabica L.）商品豆的术语和定义、分级标准、包装、标识、贮存和运输等要求。
本文件适用于咖啡商品豆以干法、半干法及湿法加工为主要工艺制成的阿拉比卡咖啡（Arabicacoffee）生豆的生产和销售。
本文件不适用于脱咖啡因云南小粒咖啡豆。
本文件规定了小粒种咖啡（Coffea arabica L.）商品豆的术语和定义、分级标准、包装、标识、贮存和运输等要求。
本文件适用于咖啡商品豆以干法、半干法及湿法加工为主要工艺制成的阿拉比卡咖啡（Arabicacoffee）生豆的生产和销售。
本文件不适用于脱咖啡因云南小粒咖啡豆。