DB43/T 3015-2024 校园食材配送服务规范
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- 标准类型:综合地方标准
- 标准语言:中文版
- 文件类型:PDF文档
- 更新时间:2024-09-09
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资料介绍
本文件规定了校园食材配送的基本要求、场所与设施设备、卫生管理、采购验收、检测与贮存、运输配送、信息与记录、追溯与召回、服务评价与改进的要求。
本文件适用于校园食材供应机构(包括统一配送中心和校园食材供应商)、各级各类学校(含托幼机构)和学校集中供餐单位食材配送的管理。
本文件适用于校园食材供应机构(包括统一配送中心和校园食材供应商)、各级各类学校(含托幼机构)和学校集中供餐单位食材配送的管理。