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DB41/T 2852-2025 食品快速检测车技术规范

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  • 标准类型:地方标准规范
  • 标准语言:中文版
  • 文件类型:PDF文档
  • 更新时间:2025-06-16
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资料介绍

以下是《DB41/T 2852-2025 食品快速检测车技术规范》的详细内容总结:


​1. 范围​

  • 适用于食品快速检测车的​​设计​​和​​运营​​管理,涵盖车辆基本要求、实验舱配置、车载设备、人员管理及操作规范。

​2. 车辆要求​

​4.1 基本要求​

  • ​资质与安全​​:需选用国家许可的合规车辆,符合《GB 7258》机动车安全标准及《GB 1589》外廓尺寸、轴荷限值。
  • ​性能指标​​:满足《GB/T 29471》规定的路面附着系数、驻坡性能、侧倾稳定角及防雨密封性要求。

​4.2 实验舱​

  • ​功能​​:具备样品处理、快速检测、储存功能,支持≥2名检测人员同时作业。
  • ​设计标准​​:符合《GB/T 29477》移动实验室舱体规范,材料需耐腐蚀、易清洁、防滑防渗(地板)。
  • ​隔离要求​​:实验舱与驾驶舱物理隔离,避免交叉干扰。

​4.3 车载检测设施​

  • ​实验台​​:符合《GB 24820》,承重稳固、耐腐蚀。
  • ​供电系统​​:
    • ​必备​​:外接市政电源。
    • ​备用​​:不间断电源/蓄电池/发电机(至少一种)。
    • 电源插座需充足且独立,避免设备共用。
  • ​照明​​:照度≥350Lx,光源无色彩干扰。
  • ​供水系统​​:可调节流速流量,储水装置防锈耐压。
  • ​通风系统​​:快速排出有害气体,保障空气交换。
  • ​温湿度控制​​:独立调控系统。
  • ​消毒设施​​:支持空气与表面杀菌。
  • ​安全设备​​:化学灭火器、烟雾报警器、防雷装置、应急照明灯。

​4.4 车载设备​

  • ​基础设备​​:电子天平、粉碎机、离心机、冷藏冰箱等(共12项必备设备)。
  • ​专用设备​​:按检测需求临时配置专用快检仪器。
  • ​智能系统​​:
    • 卫星定位、远程监控(音视频/对讲)、数据实时传输。
    • 行车记录仪、导航仪、倒车监控。
  • ​废弃物管理​​:专用防渗漏加盖容器。

​3. 运营管理​

​5.1 机构与人员​

  • ​责任机构​​:需具备法律责任能力,符合《DB41/T 2849-2025》要求,任命专职运营责任人。
  • ​人员配置​​:
    • 检测人员:≥2名,持证上岗(符合《DB41/T 2849》资质)。
    • 驾驶员:1名(可兼任检测人员)。

​5.2 环境要求​

  • ​舱内环境​​:温度18~30℃,湿度30%~70%。
  • ​外部环境​​:符合《GB/T 29471》,停车时避免阳光直射与高温。

​5.3 设备与操作​

  • ​设备管理​​:安装稳固,作业后断电并移出临时设备/试剂。
  • ​检测程序​​:严格遵循《DB41/T 2849-2025》中5.1~5.4流程规范。

​5.4 管理体系​

  • 建立并持续改进管理体系(符合《DB41/T 2849-2025》4.5条)。

​5.5 其他规范​

  • ​车辆档案​​:记录运营、保险、维修、清洗等全生命周期信息(鼓励电子化)。
  • ​清洁与废物​​:
    • 及时清洁设备、器具,实验废弃物按《GB/T 29478》处理。
  • ​标识要求​​:车身外侧醒目标注“食品快速检测车”。
  • ​作业建议​​:非移动状态下开展检测。

​4. 引用标准​

  • 核心引用:GB 1589、GB 7258、GB/T 29471、GB/T 29477、GB/T 29478、DB41/T 2849。
  • 扩展参考:GB/T 29479-2012(移动实验室通用要求)。

​总结特点​​:

  1. ​技术刚性​​:明确实验舱材料、设备参数(如照度350Lx)、温湿度范围等量化指标。
  2. ​安全冗余​​:供电系统“一主一备”,通风/消防/防雷多重防护。
  3. ​智能物联​​:集成远程监控与数据实时传输能力。
  4. ​全流程管控​​:从车辆设计、人员资质到废弃物处理均有闭环管理要求。
  5. ​实操导向​​:强调非移动状态作业、避光停车等细节,确保检测可靠性。

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