DB3717/T 28-2025 单县青山羊饲养管理技术规范

　　ICS 65.020.30

　　CCS B 44 DB3717

　　菏泽市地方标准

　　DB3717/T 28—2025

　　单县青山羊饲养管理技术规范

　　Technical specification for feeding and management of Shanxian gray goat

　　2025-06-27 发布2025-07-27 实施

　　菏泽市市场监督管理局 发布

　　目次

　　前言...........................................................................................................................................................II

　　1 范围....................................................................................................................................................................1

　　2 规范性引用文件............................................................................................................................................... 1

　　3 术语和定义....................................................................................................................................................... 1

　　3.1 单县青山羊................................................................................................................................................ 1

　　4 场舍要求........................................................................................................................................................... 1

　　4.1 羊场环境.................................................................................................................................................... 1

　　4.2 场址选择.................................................................................................................................................... 2

　　4.3 用水.............................................................................................................................................................2

　　4.4 羊场布局.................................................................................................................................................... 2

　　4.5 羊舍设计.................................................................................................................................................... 2

　　4.6 建筑要求.................................................................................................................................................... 2

　　5 引种....................................................................................................................................................................3

　　6 饲料....................................................................................................................................................................3

　　6.1 饲料质量安全............................................................................................................................................ 3

　　6.2 饲料种类.................................................................................................................................................... 3

　　6.3 饲料加工调制............................................................................................................................................ 3

　　6.4 日粮配制.................................................................................................................................................... 4

　　7 饲养管理........................................................................................................................................................... 4

　　7.1 一般要求.................................................................................................................................................... 4

　　7.2 种公羊........................................................................................................................................................ 4

　　7.3 繁殖母羊.................................................................................................................................................... 4

　　7.4 羔羊.............................................................................................................................................................5

　　7.5 育肥羊........................................................................................................................................................ 5

　　7.6 精料补充料的用量.................................................................................................................................... 5

　　7.7 繁殖.............................................................................................................................................................5

　　8 疫病防治........................................................................................................................................................... 6

　　8.1 防疫、免疫................................................................................................................................................ 6

　　8.2 消毒.............................................................................................................................................................6

　　8.3 驱虫.............................................................................................................................................................6

　　8.4 隔离.............................................................................................................................................................6

　　8.5 病死羊处理................................................................................................................................................ 6

　　8.6 羊场废弃物处理........................................................................................................................................ 6

　　8.7 疫情报告.................................................................................................................................................... 6

　　9 资料记录........................................................................................................................................................... 6

　　前言

　　本文件按照GB/T 1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

　　起草。

　　请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

　　本文件由单县市场监督管理局提出。

　　本文件由菏泽市农业农村局归口。

　　本文件起草单位：单县市场监督管理局、单县检验检测中心、单县青山羊产业研究院有限公司、中

　　国农业大学、山东省农业科学院畜牧兽医研究所、单县畜牧服务中心、单县农业农村局、单县羊肉汤产

　　业发展联盟。

　　本文件主要起草人：连正兴、王可、陈庆纯、白峰、袁继虎、张海英、杨稳、程褔敏、屈中锋、杨

　　宗明、贾成立、徐树兵、孔德业、牛浩然。

　　1 范围

　　本文件规定了单县青山羊的术语和定义、场舍、引种、饲料、饲养管理、疫病防治、资料记录的要

　　求。

　　本文件适用于单县青山羊的饲养管理。

　　2 规范性引用文件

　　下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

　　仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本

　　文件。

　　GB 13078 饲料卫生标准

　　GB 18596 畜禽养殖业污染物排放标准

　　GB/T 41441.1 规模化畜禽场良好生产环境第1部分：场地要求

　　NY/T 388 畜禽场环境质量标准

　　NY/T 682 畜禽场场区设计技术规范

　　NY/T 3052 舍饲肉羊饲养管理技术规范

　　NY 5027 无公害食品畜禽饮用水水质

　　NY/T 5030 无公害农产品兽药使用准则

　　NY 5032 无公害食品畜禽饲料和饲料添加剂使用准则

　　NY/T 5339 无公害农产品畜禽防疫准则

　　3 术语和定义

　　下列术语和定义适用于本文件。

　　3.1

　　单县青山羊

　　单县青山羊是肉裘兼用型地方山羊品种，具有“四青一黑”的特点，即被毛、嘴唇、角和蹄为青色，

　　前膝为黑色。被毛的青色由黑毛与白毛相间而成，呈正青色、粉青或铁青色，以正青色居多。公、母羊

　　都有角，公羊角粗壮，呈三角形，向后上方生长;母羊角细长，略向后外方伸展。部分青山羊额部有旋

　　毛。具有成熟早，繁殖能力强的特性。

　　4 场舍要求

　　4.1 羊场环境

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　　应符合NY/T 388的要求。

　　4.2 场址选择

　　4.2.1 建设用地应符合当地乡镇发展规划和土地利用规划的要求。

　　4.2.2 场址选择在地势高燥、水源充足、排水良好、通风、交通方便、易于组织防疫的地方，有一定

　　的饲草种植地，符合GB/T 41441.1 和NY/T 388 的要求。规模羊场选址应符合国务院兽医主管部门有关

　　规定，远离污染源。

　　4.3 用水

　　场区应具有取用方便、数量充足的水源，饮水质量达到NY 5027的要求。

　　4.4 羊场布局

　　羊场生产区应在管理区主风向的下风或侧风向，羊舍应布置在生产区的上风向，废弃物无害化处理

　　设施、隔离羊舍应设在生产区主风向的下风或侧风向。场区内净道和污道分开。

　　4.5 羊舍设计

　　应符合NY/T 682的要求，能隔热保温，冬暖夏凉，地面和墙壁便于消毒。通风、采光良好，空气中

　　有毒有害气体含量应符合NY/T 388的要求。

　　4.6 建筑要求

　　4.6.1 面积

　　各类羊只所需面积应符合表1的规定。

　　表1 各类羊只所需面积

　　单位为平方米每只

　　类别羊舍面积运动场面积

　　种公羊4.0～6.0

　　运动场面积为羊舍面积1.5～

　　2.0倍，围栏高度为1.2m以上

　　种母羊(含妊娠母羊) 1.0～2.0

　　育成公母羊0.7～2.0

　　断奶羔羊0.4～1.0

　　育肥羊0.6～1.0

　　4.6.2 高度

　　羊舍檐高2.5 m以上。羊舍大门宽一般不低于3 m，窗户距羊床或地面1.2 m以上。羊舍式样便于清洁

　　卫生和清粪。

　　4.6.3 羊床

　　羊床为漏粪地板，应勤打扫，保持干燥卫生。

　　4.6.4 羊栏

　　根据羊群规模设计公羊、母羊、分娩、羔羊、育肥等羊栏，做到分群饲养。

　　4.6.5 设备

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　　羊场内配备补饲食槽、草架、饮水槽、补盐器、羔羊补料槽、小型铡草机、饲料加工设备、清粪设

　　施和围栏等设施。一般小型养殖户补饲食槽用木板或水泥等材料制作斜口梯型槽。集约化现代化养羊场

　　推荐采用自动化饲喂设施。

　　5 引种

　　5.1 购入羊应检疫合格，并在隔离区隔离、观察、处理，兽医检查确认健康后，方可转入生产群合群

　　饲养。

　　5.2 运输车辆及器具应彻底清洗消毒。

　　6 饲料

　　6.1 饲料质量安全

　　饲料和饲料原料应符合GB 13078的要求。不应在羊体内埋植或者在饲料中添加镇静剂、激素类等违

　　禁药物。羊使用含有抗生素的添加剂时，应符合NY 5032的规定。

　　6.2 饲料种类

　　6.2.1 精饲料

　　玉米、豆粕、糠麸及饼类饲料及其他农产品加工的副产品。

　　6.2.2 青饲料

　　以采食青贮玉米秸秆为主，可补饲紫花苜蓿等人工牧草。

　　6.2.3 粗饲料

　　青干草、黄豆秸、地瓜秧、花生秧等农作物秸秆等。

　　6.3 饲料加工调制

　　6.3.1 青干草调制

　　豆科牧草在初花期至盛花期收割，饲用玉米在籽实接近饱满时收割。刈割青草应通过自然干燥或人

　　工干燥在较短的时间内将水分快速降至17%以下制成干草。青干草切成2 cm～3 cm后喂羊或打成草粉拌

　　入精料补充料中饲喂。

　　6.3.2 饲料青贮

　　6.3.2.1 饲料青贮过程包括原料刈割、切碎、装填、压实、密封等环节。青贮窖应严防漏气漏水。

　　6.3.2.2 豆科牧草、全株玉米等青贮原料水分控制在65%～75%。

　　6.3.2.3 青贮料切成 2 cm～5 cm，青贮时将原料逐层平摊，逐层压实。原料装满后，应及时封盖，做

　　到不漏水不漏气。

　　6.3.2.4 青贮料在制作30 d～45 d 后即可分段取用，不应全面打开，防止暴晒、雨淋、结冰。每天取

　　用后应及时覆盖薄膜。

　　6.3.2.5 青贮饲料呈绿色或黄绿色，有酸香味，质地柔软。腐败、霉烂者不应饲用。

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　　6.3.2.6 青贮料喂量应由少到多，逐渐增加，5 d 左右增至正常饲用量。每天每只1.0 kg～1.5 kg，分2

　　次～3 次饲喂。妊娠后期应减少饲喂量。

　　6.4 日粮配制

　　日粮配料按照NY/T 3052的规定。以青粗饲料为主、补充精料为辅的原则进行合理搭配，兼顾适口

　　性、稳定性、经济性。按照青山羊营养需要、粗料种类和喂量，科学配制精料补充料。精料补充料中能

　　量饲料占40%～60%，蛋白质饲料15%～20%。

　　7 饲养管理

　　7.1 一般要求

　　7.1.1 按青山羊的性别、年龄、体重大小、生长阶段，实行分栏饲养，饲养密度应适度，采用不同的

　　日粮配比。每天舍饲2 次，羔羊每天3-4 次，同时应补饲适量干草和精料补充料。

　　7.1.2 应补充矿盐，可将盐放入刻有缝隙的竹筒内挂在青山羊能舔到之处，或放入小木槽内自由舔食。

　　7.1.3 采用经粉碎的粗饲料、精饲料混合日粮饲喂。不应喂发霉和变质的饲料、饲草。

　　7.1.4 提供充足的清洁饮水，定期清洗消毒饮水设备，不应喂冰冻水。

　　7.2 种公羊

　　7.2.1 配种旺季应补充适量蛋白质及维生素和无机盐，饲料多样化，营养全面，适口性好。非配种期，

　　每只每天补饲0.20 kg 精饲料、1.5 kg 粗饲料或2.0 kg～3.0 kg 青饲料。

　　7.2.2 配种期的种公羊应远离母羊舍单独饲养，保持羊舍清洁卫生、环境安静。

　　7.2.3 保持适量运动，舍饲种公羊应每天在运动场游走运动，定期修蹄。夏季注意防暑降温，增喂青

　　绿饲料。

　　7.2.4 及时淘汰更新种公羊，防止近亲交配。

　　7.3 繁殖母羊

　　7.3.1 空怀期

　　以群养为主，每栏10～15只。

　　7.3.2 妊娠期

　　7.3.2.1 不应随意改变饲养方式和换栏，避免应激导致流产。

　　7.3.2.2 妊娠后期(分娩前45 d)应加强饲养管理，提高日粮营养水平，不应饮用冰冻水和饲喂霉变

　　的饲料，防止流产。

　　7.3.2.3 临产前7 d 转入产羔栏舍饲养，24 h 值班，精心护理，做好接产准备。

　　7.3.3 哺乳期

　　7.3.3.1 产后1 ～3 d 内适当减少饲料喂量，此后逐渐喂给足量的精料、青绿饲料，晚上补饲优质青干

　　草，保证母羊营养需要，增加泌乳量，保障羔羊生长发育。

　　7.3.3.2 断奶前7 ～10 d 母羊应减少精料补充料和多汁饲料的饲喂量。

　　7.3.3.3 发情后应适时配种。

　　7.3.3.4 应及时淘汰更新母羊，保持繁殖母羊更新率在25%以上。

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　　7.4 羔羊

　　7.4.1 出生后应及时吃足初乳，对于母乳不足和体质较弱的羔羊，要做好人工辅助哺乳或用代乳品哺

　　乳，不宜饲喂普通人用奶粉。

　　7.4.2 冬天产羔应做好防冻保暖工作。

　　7.4.3 15～20 日龄羔羊开始诱食饲料，60 日龄后以优质干草、青绿饲料及精料补充料为主。

　　7.4.4 提倡早期断奶，实施60～70 日龄断奶，断奶后母仔分开饲养15 d 后再混群饲养，对体况较差、

　　采食量小的羔羊延迟断奶。

　　7.4.5 不作种用的公羔应在3 周内及时采用手术法去势。

　　7.5 育肥羊

　　7.5.1 育肥前应做好羔羊断奶、分群、去势、驱虫以及修蹄等准备工作。

　　7.5.2 根据断奶羔羊体重、公母分群饲养。

　　7.5.3 条件允许时，每天应有4 h～5 h 以上的放牧时间，归牧后根据采食情况适当补饲精料补充料和

　　牧草。

　　7.5.4 出栏前45 d 进行短期育肥，每天早晚二次补喂精料补充料，(180±15)日龄左右的肉羊每天补

　　饲精料补充料0.25 kg～0.50 kg，体重达到30 kg～40 kg 时应及时出栏。

　　7.5.5 药物使用应符合NY/T 5030 的规定。

　　7.6 精料补充料的用量

　　7.6.1 公羊

　　配种期每天补饲0.50 kg～1.0 kg;配种前视膘情补饲0.20 kg～0.40 kg。

　　7.6.2 母羊

　　每天补饲0.30 kg～0.50 kg，妊娠后期和泌乳前期补饲0.50 kg～0.75 kg。

　　7.6.3 羔羊

　　15～70日龄利用补饲槽自由采食，70日龄以上每天补饲0.10 kg-0.30 kg。

　　7.6.4 育肥羊

　　每天补饲0.25 kg～0.50 kg。

　　7.7 繁殖

　　7.7.1 初配年龄

　　当母羊6～8月龄、公羊8～10月龄时可进行初配;或当公、母羊体重达到成年羊体重的70%以上进

　　行初配。

　　7.7.2 配种季节

　　宜实施二年产三胎生产模式，宜为春、秋二季配种，以秋季配种春季产羔为好。

　　7.7.3 配种方式

　　宜采用自然交配，提倡人工授精。自然交配时，公母羊配比以1:25～1:35为宜。

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　　8 疫病防治

　　8.1 防疫、免疫

　　8.1.1 羊群的防疫应符合NY/T 5339 的规定。防疫器械在防疫前后应彻底消毒。

　　8.1.2 应按照免疫程序，及时给羊只注射疫苗，并加施畜禽标识。

　　8.2 消毒

　　应保持羊舍内外清洁卫生，食槽、水槽、用具等应定期清洗、消毒，羊舍门口设置消毒池。

　　8.3 驱虫

　　8.3.1 春秋各一次定期驱虫，对寄生虫污染严重的地区，应每月或每季度预防驱虫一次。

　　8.3.2 选择广谱、毒副作用小、高效安全的驱虫药物，并交替使用。在大群驱虫时，应先进行小群试

　　验性驱虫，经观察无异常情况，再进行大群驱虫。兽药使用符合NY/T 5030 的要求。

　　8.3.3 每年药浴1 次～2 次，一般在春、秋时节;若每年只进行一次药浴，所有羊都应进行秋季药浴。

　　8.3.4 药浴多采用水泥药浴池，药液深度一般为70 cm，以没及羊体为原则。药浴羊浸浴时间应1 min，

　　并按压羊头入药液3 次。若采用特制的药淋装置，则以药淋浸透羊毛为原则。也可因地制宜在木槽和铁

　　桶等设施内逐只进行。

　　8.4 隔离

　　8.4.1 应观察羊群健康状态，发现病羊或可疑病羊及时隔离观察、确诊、治疗。被隔离的病羊治愈后，

　　经兽医确认健康后合群饲养。疑为重大动物疫病的按规定处理，不得治疗，及时进行无害化处理。

　　8.4.2 饲养区内不应饲养其他经济用途动物。夏季应及时杀灭羊舍内蚊蝇，消除水坑等蚊蝇滋生地，

　　定期定点投放灭鼠药，及时收集死鼠和残余鼠药并深埋处理。

　　8.5 病死羊处理

　　病死或死因不明的羊，应按NY/T 5339的规定进行处理。

　　8.6 羊场废弃物处理

　　应实行无害化、资源化处理原则。羊场污染物排放应符合GB 18596的规定。

　　8.7 疫情报告

　　发生疫病应及时上报动物防疫部门，防疫卫生应符合NY/T 5339的要求。

　　9 资料记录

　　9.1 羊场应有统一的记录表格，准确完整地填写种羊引进及其系谱档案、羔羊出生与肉羊销售出场等

　　羊群变化资料。

　　9.2 种公羊、繁殖母羊应登记编号、上耳标，记录其主要生产性能。准确完整地记录种公羊、母羊配

　　种日期、产羔数、羔羊出生日期、初生重、哺乳、断奶重及出栏重等情况和饲料饲草来源、配方、饲料

　　消耗及各种添加剂使用情况。

　　9.3 完整记录免疫、疫病防治情况。所有记录应准确、可靠、完整，按规定保存。