DB36/T 1787-2023 机关食堂反食品浪费工作成效评估规范

本文件规定了机关食堂反食品浪费工作成效评估的术语和定义、基本原则、评估主体、评估对象、评估指标体系、评估方式、评估结果判定、评估结果运用。
本文件适用于设机关食堂的管理机构对所管理的食堂开展反食品浪费工作成效评估和各级机关事务管理部门组织的对机关食堂反食品浪费工作成效评估活动。行业协会、第三方机构等其他组织开展食堂反食品浪费工作成效评估活动参照本文件。